 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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千岛酱) a0 x4 x0 s! g) L, \
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千岛酱口味酸甜,较为清爽,其主料有沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜等。千岛酱一般适合各种蔬菜沙拉,或口味较为清爽的虾等海鲜沙拉。" z+ X3 V8 @0 I: E9 Z9 [2 S
" O4 i( J& ~: {; A9 p9 r, [+ M 热量指数:★★★★" e8 z W+ K* j3 d1 ^% q
/ b6 B0 L8 t2 D3 o, @ 蛋黄酱& q' [% i4 X9 x. ~9 p3 r) ^
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蛋黄酱口感浓厚,所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高,所以想苗条,就要慎吃。蛋黄酱一般适合与汉堡、三明治搭配。
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热量指数:★★★★★
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. h" }1 C) [7 p 它它酱
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9 Q! L" W2 o A4 z L* U3 { 又称“鞑靼酱”,一般由洋葱、鸡蛋、黄瓜、水瓜纽及盐、胡椒等调制而成,常用于搭配海鲜类的油炸食物,如炸鱼柳、炸虾,以及生菜或无盐的饼干。
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& m7 r# Q9 [5 X) [' s. b 热量指数:★★★
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恺撒汁6 _" G5 }. q3 p3 C5 _ o. I

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由蛋黄酱、橄榄油、大蒜碎及银鱼碎制成,专门用于恺撒沙拉。所谓恺撒沙拉,是一种简单易接受的美式沙拉,一般由罗马生菜、鹌鹑蛋、法棍加上咸肉、奶酪片及香菜末制成。
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; U4 \; D0 t$ w) g+ v0 U 热量指数:★★★) }5 J+ x+ h( T: C, K6 S' |
( j# O3 `6 t# y* @# n' u5 V- z 蓝奶酪汁
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以蓝纹奶酪为主料的奶酪汁,带着滑腻浓郁的奶香味,适合搭配各种蔬菜沙拉。' H% C$ `+ V L4 A% N
. M G, r. P* V 热量指数:★★★★: I$ A5 A, r _1 c1 I7 g$ O
7 B$ R- t# v+ o8 P" a 海鲜汁
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( d! J2 }8 u4 k# L* I5 ?3 r# M 由于加入了西红柿汁,颜色呈红色。最适合搭配生蚝食用,衬托出生蚝的鲜美。7 s2 E3 J* j# _) }7 Y
; Q9 w$ g8 g- y' c4 t P 热量指数:★) T2 j6 T9 J0 {7 ~
/ L$ ^ V3 f5 u6 h& T2 Y" c; G5 \- s 芥末酱
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: O8 C! X* O& T3 |& d' t- t 也称芥辣酱,味道强烈刺激。一般适于与生鱼片搭配,具有杀菌的作用。芥末酱还被经常用作肉类的调味品,特别如火腿的凉菜。
% m, M4 x7 `$ ]; z0 z( Z 热量指数:★, x$ e# a7 f5 u {# ~2 S
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● 根据食材选择酱料,能实现美味口感。3 v& b: Y U W, s- l
● 想健康,最好选择油醋汁,由醋、柠檬汁、橄榄油、黑胡椒及盐溷合而成,热量低,有益心脏健康。选用白醋沙拉颜色会好看。
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3 E0 P+ A/ l8 r. S( x# J" F/ G ● 最简单的沙拉酱是挤一颗柠檬,溷入番茄酱即可。4 F# A6 p) h- [# |0 L
5 J5 f8 f- `: q6 v- v% i ● 想苗条,要少吃蛋黄酱,可将蛋黄酱去掉一半,加进酸奶,热量可降低近一半。
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● 在沙拉酱中加入少许的白葡萄酒,也可降低其中油脂的含量。* y7 a* Q# @7 P1 v) T3 e/ w9 Q
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6 v8 ]: L/ u+ ?* o/ n0 X让你减肥成功的简单提示 g( w: B1 a7 a7 Y, h1 J
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