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[菜谱] 自己动手做面皮

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
想吃面皮都好几天啦,以前在屯里还能买到面皮,现在不知道哪里有卖,只好琢磨着自己动手,解解馋喽。1 Q1 y5 b* g5 M
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网上搜到的面皮制作全过程:
2 h) V- v8 L" D* l5 s3 W* khttp://web.wenxuecity.com/BBSVie ... best&MsgID=5786/ A) f6 f- X& N- w4 E/ u

2 f1 a9 ]/ r0 D4 V昨天晚上开始动手洗面筋,今天开始蒸面皮,还是比较成功的。
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把做好的面筋切好,再切了些黄瓜丝,就等着面皮啦。0 c$ C, Z& [( C% h: D, t* g
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3 }2 g4 k0 v% i! r# o面皮要一张张的蒸,做好一个切入盆中一个。+ E0 o" F( P. r6 c
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最后放入调料,开吃喽。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 13:53 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 18:35 | 显示全部楼层
wa!!!
  c7 b) U( w3 Z# g2 \% B口水ing!
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