 鲜花( 7)  鸡蛋( 0)
|
[配方] 党参10克 炙黄芪10克 肉桂3克 熟地黄15克 炒白术10克 炒川芎6克 当归15克 酒白勺10克 茯苓10克 炙甘草6克 墨鱼50克 猪肉500克 猪肚50克 生姜30克 猪杂骨、葱、料酒、花椒、食盐、味精各适量。" w* q! M8 o0 ]- H8 o, J
* |5 a# v6 {: U5 | H [功效] 双补气血。适用于气血俱虚或久病体虚,面色萎黄,精神倦怠,腰膝乏力等症。
, b% D2 I( G1 Z# a5 `+ H
' b& D2 A5 }- u7 R' b! S9 f$ a/ Y [制作工艺]) J' G" [, F, `
# ^" i3 h; t! w 1、将以上中药装入洁净的纱布袋内,扎口备用。4 I/ t5 s, T+ I7 g
0 q' C6 G3 e; N. K+ [/ y 2、将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净,捶破;生姜拍破备用。# n$ m5 k( n9 O
3 W1 W- f2 C& b; F) U
3、将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内,加水适量,放入生姜、花椒、料酒、食盐,置武火上烧沸,后用文火煨炖,待猪肉熟烂时,捞起切条,再放入汤中。捞出药袋不用。 O4 {5 z0 c: B- g# V, ^
8 c) \! t% Y( e' f C
4、服用时,将汤和肉装入碗内后,加少许味精,食肉喝汤,早晚各吃一碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。7 V1 {' o! [+ E- N4 M
3 t: R; A+ n ~8 {. H# D- w- K
[服食禁忌] 风寒感冒者禁食。 |
|