 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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昨天我做了个梦
9 B6 ^$ J% z# D梦到被一个茄子打了
8 E, w: s0 E' F早晨起来
% T9 e. _+ c3 \) \我这个气啊) @8 E" c& Z! T+ S
小小的茄子也敢打我
. f. [+ `1 G8 s. |% J于是决定
4 Z% e/ \* X6 t/ x3 x: H W跟茄子干上" X: [5 p X1 {
天天换着法
& O9 b0 E4 @! N8 Y掉着样的做茄子
; E: C& Z8 L5 ?( \直到茄子们老实为止( Q6 Y& o8 E4 |( {* r
x5 _9 T/ ?- n, t7 ^
来人啊
% O# D: C. ~) h% _搬过我的菜墩来( W) _" y3 ~3 y/ M2 Q
抬过我的菜刀来( S7 H9 d% ?; C/ p+ {) J
3 g( t+ @* K! H% T2 p. ^9 q
把这些凶手茄子切成滚刀块+ ?7 Q8 I$ U$ V0 U
切完之后6 J" ]3 H, i7 R; [; [! _
放在清水浸泡2 p- w8 u- X& j2 c' t9 `0 Z4 l
让它们试试什么是菜刀沾凉水
8 X" u# c' N2 r# {6 O泡一会就得
; ~/ y+ q4 G# v Z: l别泡太久2 C: b* k6 @' S
不然不好吃- _; t6 J% e2 U$ G' h: o0 K
' J7 p! h' h4 V) ?: [
接下来, p: f3 I; H) k' n
让我们继续泡
, g; a) S* {: M' J' c这会不泡茄子了' X7 U/ h& a( A) a# q
泡海米
( L# r C2 T3 d: \& ?4 k记住了0 j9 R V G0 B- b7 G) _
从高等数学的理论出发6 u# ~0 F4 H ~, S# l2 r
这海米得用开水泡
# ~& I( S; Q3 c* A! S3 l4 A把海米泡软
! T8 B2 G: ^. V" F/ h捞出来
+ f: x, _9 T7 F& o% @! \9 q, N9 S) `5 r. `
停!!!
: h* d: M1 f# N+ M* m. C1 K6 p泡海米那水别扔
0 a( M( N8 g4 B$ W9 {9 e也有用9 m# `- t' P2 y; z* q1 o+ s
9 v" ^$ B }) M0 ^' w( Y7 H3 i5 K把锅烧热
8 _/ _$ J7 U% `加适量的油
/ {9 g, v; T. h9 [8 Y: |用葱末 姜末把锅爆香* G- x# M2 D& S% \* c
把茄子和海米一起放锅里
; ]: j) }# O) A1 E! k大家熟悉熟悉$ ^3 F- E" Y$ i6 e9 B
哈哈" T' U2 X$ j, Q6 u
炒两分钟
; L$ F! A, T& F2 D. q9 Q6 E再加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀0 S8 ^' s! z2 c
最后
* D6 R3 ^3 \; N9 r9 v4 R) k, v" j转用小火焖烧10分钟后即可8 O8 u: m, u) n( @! U: S @3 L
* p; N) ]( M" {6 I3 M: u5 K
这叫海米烧茄子) n& \* g( T6 C) F( g
虽然也是烧茄子
9 x, I0 k6 P# N/ t' k但是做法很不一样
3 A* g. v6 V ~会做吗? |
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