埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4023|回复: 15

有多少人记得这道菜品?

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 20:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 虎吼西风 于 2009-9-17 21:50 编辑
2 ?  {2 u+ M6 o; r
8 o, g% h* G4 u3 \MARY是我来这里读英语时的同学,搬家以前还是邻居,又因为儿子和她女儿只差两个月,两个小的在一起玩的挺好,少不了麻烦她帮忙看一下儿子,没有什么好报答的,就请他们一家来我家里吃饭。MARY要回请我们,却一直没有成行。
4 A" N9 J1 |3 P6 b$ g, |( z) q% G0 o& N4 ~
年初我搬家了,MARY回国了,半年多没来往。! p* ~7 a/ [# J

1 _5 |! W8 P0 X0 I前几天突然接到MARY同学的电话:“老虎,我请你们家吃饭,一定来啊。”; @8 H& w' o* h: z' k

# U8 o6 }/ l. Y好吧,请客不到,两家都没面子,那就去吧。/ U3 F# K% M. \7 M5 u- ?( d! q8 q
( ?0 N9 i/ |) Z$ x0 N1 L: }1 \" E
餐桌上盘盘碗碗摆着的无非就是EDMONTON能买到的几样东西做出来的菜,没几个人做得比我做的好吃。$ l- \5 u5 M& ~% Q& z! `

7 }. h5 K& o- W* }  Z7 O“给你一个惊喜,呵呵”MARY同学笑呵呵地在厨房那边忙碌着。
  m+ e* T1 d6 _/ F* A! y7 t$ f% w$ A% I' s
当MARY把盘子端到我面前的时候,我真的是吃了一惊:海参捞饭!正宗的中国大连刺参啊!!3 k, L. r, W' K& U

, [! a( E6 H# R“怎么样,给个意见。”
6 c; @" L+ i1 [+ ~0 m2 V1 s# V& h& Y
1 k' i. ]* `, @我拿起筷子轻轻拨拉一下海参:“不用尝,这参发的牛啊!”
9 x0 h8 K1 d# Z% E" u9 Y
2 o' ^3 f9 E4 w7 w. Z“说说怎么发的?”说实话,我没这水平。& ]2 ]- ~" M/ r- u9 L

( D- u) n, }8 S( T1 aMARY笑眯眯地看着我:“你是真的要问?”/ B* ]. c# u: ^" t( E- Z( I

2 @7 ]: Q- L: \& x2 r% `; P7 G0 A( F' t“嘿嘿,”我有一点尴尬了,“不问了。”我在老家拜师学厨房,跟了师傅半年,跟师叔十个多月,他们俩什么都教,就是水发参不教我。说到这里,朋友你该明白我为什么不问了吧。7 Q  D$ N' i! J* e9 N1 b' h; s" D
3 n' I, w2 [8 z4 A3 Z$ }0 `5 h; P
“老虎,我想做这个生意,卖水发海参,你觉得能行吗?”MARY同学一脸认真,好像我是预知未来的神算子。& V8 ?. U& L& D4 M" H2 b6 C
/ V: P- @+ X- m1 T
“没、、没把握,”我真的不知道,只知道海参真的是好东西,我媳妇怀孕以前一直到怀孕六个月,每两天吃一个,结果是母子都很健康,那期间我媳妇头痛脑热都没有。“你那相机把这盘海参捞饭拍下来,上网问问吧。”
1 `( B/ H7 o5 s. |
+ b7 v. [5 k7 |* q& l朋友你还记得这道菜吗?如果在这里,你觉得值多少刀?
seacucumber.JPG
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-17 20:40 | 显示全部楼层
如果有人感兴趣,这里有MARY同学的联系方式:
8 V8 ~- E8 c& H& S% d, p' w2 p2 O9 c# \
水发即食野生刺参,来自大连的“美涛阁”落户爱城。
! I* S" F. P  }/ |地址:MICHENER PARK 2号
+ X/ k( l, y) W- m, N4 G* y电话:(780)437-0186   2 o# T# }$ m) A$ i6 W$ z( r% g
        (780)299-3908; I* n/ u# S& a/ V3 R  y# W
联系人:MARY
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-17 21:32 | 显示全部楼层
太牛了!高手!还不是一般的高!是真功夫!--我是真心地说哦。, }! g  v/ E; D" ?
8 S- B8 ^: Z8 N' }& p" v7 Y! `7 N
虽然俺不想吃地。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-19 22:11 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我很爱吃这个。。。以前中国的时候经常吃。。。怀念阿
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-21 17:50 | 显示全部楼层
海参的花名为“海底吸尘器”,专吃海底垃圾,为海洋环保做出巨大贡献。
" m2 z2 F8 p# l0 O  X# h+ g/ x8 A2 q不是来砸场的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 10:13 | 显示全部楼层
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 11:30 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个价钱真不好说,真正的刺参很贵的。
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 12:11 | 显示全部楼层
她真的干起这个来了, 祝成功.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-22 15:32 | 显示全部楼层
看是野生的还是养殖的吧。是多少头的参呢?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-9-25 21:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-9-28 22:46 | 显示全部楼层
牛人!还不知道屯里有卖这么好的东西.仲秋节到了,买点补补.多少钱一克?多少头的?
" \, r( O, p. y5 p  P% o8 t大头熊 发表于 2009-9-25 22:33

: o7 s$ v6 y* Z6 w1 m: `+ w; y, G
/ Q. q  b& s# ~. e你打电话问直接问MARY好了。
8 m9 M  w% P  q& W
! f1 r! d( U. A0 m+ t" c我不是很清楚。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 19:26 | 显示全部楼层
去Mary那里买了,真是很感动.Mary 人很好, 卖的东西货真价实.又找到在家乡吃海参的感觉.
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2009-10-18 21:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-20 10:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感谢大家的关心和支持。MARY11月25日至春节期间在大连接受野生刺参干品订货。(这里的水发即食海参继续接受提前一周的定货)您可以在EDMONTON付款或在中国帐户转帐订购,MARY在国内特快专递寄到您指定的地址。纯淡干120头/斤/3400元人民币(发好后50g左右如上图),100头/斤/3600元人民币,80头/3800元人民币。其他种类如淡干/盐干/半干/盐渍的信息请致电MARY中国电话18909860339或QQ:553953004询问。美涛阁海参,寒冷的季节里送给咱爸咱妈温暖的贴心礼物。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-23 20:43 | 显示全部楼层
老虎都推荐了,肯定不错。可惜偶对海参没什么研究,就在大统华买过几次冰鲜的,回家用水泡泡煲汤喝了,感觉味道也很不错,最主要是听说美容{:3_98:} ; y' ?8 E$ W5 e# b; Q# p# \7 `5 q

  `& w2 C- [! Z0 D% X! w) s9 T哪位给谈谈这些个不同的海参都有哪些说法,还有该怎么样选择呢?
鲜花(744) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 12:09 | 显示全部楼层
你买的那个是加拿大的海参。老虎推荐的是刺参,要比加拿大的小很多。我自己从来就做不好刺参,烧出来都是草木灰的味道,但是很喜欢海参的口感。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-3 20:34 , Processed in 0.153519 second(s), 34 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表