 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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我不是跟你们乱盖我: F0 h8 |; |+ N4 `* ^
的学问大了去了
( `9 W! q9 @/ D2 Y. U打上礼拜三开始 + Z& ~# O0 T0 E- {8 ?
UA铁匠铺5 [* v. x. C. z: a3 j$ s0 q
授予我荣誉学士5 ^. f: g1 w* C
了得起吗5 b- C6 {. T& S, s' ] n9 Y% x9 L
就是为了表彰我学贯中西/ I* w6 W! f4 E! o
为了证明这一点
5 K9 B$ e5 ~6 d+ F$ K+ r我今天玩点西式的
+ Q9 u* A: ^; I: u0 l
* E+ V( D& v( c+ {哈哈
: ?8 G% s* }/ M( Q0 f伟大的学者赵本山说过
# a- E# f9 y/ |- Y& d7 e呵呵
6 V/ g/ {# u6 \9 q7 e" W% }狗长犄角--整个洋(羊)式 f7 U4 Z9 N4 a& S- }1 ^3 E/ `! h
9 w3 S& a5 o& k% K1 a
鳕鱼土豆泥!8 N+ ~" U! v& W% j
+ T3 a/ q; O! I" T, N* g; d土豆
( }: u* L% H x' _土豆知道吧/ ^. W/ j: p) q+ z8 e8 K; Y; s' A: h
洗了
# y+ G% v& e7 L6 j% ^切了/ \, b- N& Y+ S. `7 O9 L
煮了# y: ?' n4 G7 [# ]7 T$ ]; w3 D9 l3 Q
记住挑那淀粉含量高的! p. t+ |( @ x, K
煮熟+ V$ z% v3 V4 s' X7 ~
放到大碗里用汤匙把土豆压成泥
* B( T; |( X& g5 O3 b这时候挺有意思的5 F/ G r, c$ O* w
心里想想不顺心的事# w f! C) P0 o6 T$ J6 E# y( \; N* u2 ?
想想不爽的人! S8 t# K2 e" R6 j
想着想着土豆泥就压好了
6 q% q6 ?- J- |% d% U3 ^" i0 z8 S哈哈
5 D% I7 x" r# E* h那些不顺心的事
* ~% _ @& Q2 @5 T/ k那些讨厌的人
3 c2 q* a) g! W- R- {9 l3 f5 [, G3 Q都被压成泥了
& u" n& F4 O3 t. ]3 b0 ~你说我怎么这么痛快啊' w* K9 l- y' S$ G" w
$ b6 S' j* b1 C, s! _5 L6 J) ~
鳕鱼土豆泥
) Z4 {7 `; e, r$ C* E P有土豆泥
$ G4 K. {8 }6 J( F还得有鳕鱼1 l4 `% M. f, b4 N! F
' e- {! V$ ~' l: D( J# Z) ]6 t P$ Y
新鲜鳕鱼' I/ K' ~1 S: f3 Y9 ~
不用太多1 u( e+ G* F `7 t0 r5 l" h
半条足够" g% x f: D' e7 ^; a
去皮+ _; d' O) L; D/ h- b7 ^
剔去鱼骨
% i3 C% _* B4 }3 M7 w用葱姜水料酒去去腥5 B9 U7 J7 y7 Z$ l3 d
6 S/ g9 c2 p9 f4 C0 E; h鳕鱼上锅蒸一下
s' Q2 x4 Q! f, ~" E我认为& o/ E. N4 ^/ S" H' L
蒸可以最大限度的保持食物的口味# _- ?' j2 r; d* p" o0 D3 B/ t* | c
使鱼的肉汁不至流失6 F f9 M0 L* `
) M! v" ~. C* J' r! F* ]% K
把蒸好的鳕鱼打成切碎
% _% P0 n" G# ]. T, W+ J {, @' D; E2 Y
现在进入关键阶段# A8 y, ?2 v2 S1 M/ h0 l
让单纯的鳕鱼和单纯的土豆泥
0 \/ I$ N% H! G& E t3 h+ L) r变成鳕鱼土豆泥
' U6 T ?" f6 Q0 S- |% ? h3 N# N4 d其实也不难( }0 S# k! p: A9 C1 r
把两种材料混在一起搅和就可以
5 d7 ~6 \; u K6 E+ T# h+ ^. n" B7 ^* L/ P$ _
中间呢
) ]" u# ]; l2 `! A- a用黄油 黑胡椒粉 盐 调味
' J1 ^' `7 |% q# g0 ^
4 q# ?9 [7 @" C7 b鳕鱼土豆泥是做好了- w/ B1 T$ i- w5 t: }) u
还要放在冰箱的冷藏室里
( ?) S$ I8 m/ {3 ~ n冷藏几小时
4 @1 m7 O9 r6 e- {吃的时候很痛快
, [* s6 H7 U8 F4 t) s0 b$ Z呵呵
: J$ L" K9 @. V) l( s7 j& G4 V3 p: M
北欧风情
+ `$ W0 Q) e0 c4 e! P6 e: u, o2 z/ \我虽然没去过北欧4 |0 D6 T c6 J- ~. N
但是做点东西还是没有问题的
( t0 }; }1 E- Y9 V. l2 ~
$ R- s$ H U4 ?, b哈哈
* F* x0 P& U. f: L, w$ R我已经准备好了7 r9 Z, u3 B0 c+ G, b: V3 r
准备接受你们崇拜的目光和欢呼 |
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