烂香蕉的好去处－－Ｂａｎａｎａ ｌｏａｆ

三思

香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食
; s7 n  K) \; b+ |) ]
我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片
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7 `) B# R( G5 L  i
7 K* L/ U1 p9 n3 U
* e- ?8 x" q. y) Y6 ~( P/ T( z原料
1.        1又1/2 杯面粉
2.        1/2; 杯白糖
3.        1/4; 杯红糖
4.        1/2; 杯黄油
5.        1 茶匙 香草香精
6.        1茶匙 baking soda
4 L: O0 T: J# r7.        1/2; 茶匙baking powder
8.        2 个鸡蛋
' s8 H8 H- D; S7 p9.        3个碾碎的香蕉 （建议用碾碎器）
% U$ T8 H" L) o- T做法
/ S  c" b( p1 o6 H  ^& f1.        预热烤箱370 F (175C).
, U/ l5 c- B5 r) N: |) P, r' g2.        将5*9英寸loaf pan 内围涂上一层黄油或者植物油
3.        将原料搅拌均匀（建议搅拌器），然后倒入loaf pan中
4.        烤箱烤制50-60分钟.测试方法: 用牙签插入banana loaf 中间，取出来牙签干净就说明熟了.
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7 \/ J+ g* z1 L1 v  X% f[ Last edited by 三思 on 2005-6-17 at 05:19 PM]

讨人艳

这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。



我还加了点胡桃仁做topping，没放baking soda。喜欢吃杏仁味道的还可以加点杏仁碎在上面，和香蕉的味道蛮配的。
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三思

Originally posted by 讨人艳 at 2005-6-18 06:48 PM:
6 j; t$ l5 x3 P% d这款点心还超简单，特别适合初入‘烤’场的新手热身。。。我来配合一下三帮，借宝地发一下DIY的照片。



我还加了点胡桃仁做t ...

' L/ i/ f+ ^3 d6 ~2 ]7 g谢谢助教！你的工作做得真到家！
# r& B- v1 l; ^' t( l  ]
3 j0 H' i0 `4 @. K7 T) i6 a再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-18 22:19:
! B, ^: n5 q; @2 o2 r1 K6 l5 N谢谢助教！你的工作做得真到家！

再次提醒小孩家长，给小朋友作的时候，不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果。唉！我都4年多没吃花生米了！（坚果类我家索性都不买了）

8 `3 }; [  S) Z; [9 S5 N% r请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
7 c$ C) v- `* u$ X孤陋寡闻 请别见笑~

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-17 05:17 PM:
% b8 v6 N7 s2 z. ?8 d- B; `香蕉快烂的时候，可以做成ｂａｎａｎａ　ｌｏａｆ，挽救了香蕉，而且还是一个相当好吃的甜点，适合咖啡午茶时间，还可以给小孩子作零食

我的照相机坏了，不能照相，在网上找了一张近似的图片


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( w1 x5 h/ u  N; s2 p这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

三思

Originally posted by lotus at 2005-6-19 06:00 PM:
& [7 y( d8 _/ X. P' n/ N* _' D请问为什么不要放胡桃仁，杏仁之类的坚果给小朋友吃?
孤陋寡闻 请别见笑~

+ Q. [) Y& c, h- L: ]/ ^容易致噎！切忌

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:16 PM:
这个也吃到了, 比买的好吃很多. 买的太甜.

& R+ _! N, G' J0 v" ~4 C我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 07:33 PM:
我捋着胡子说：悟空这人说话实在！

还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-6-19 07:37 PM:
! [/ X2 w8 Y& _6 A. [% ~. e3 M还有一点最重要的: 比买的松软. 三帮的厨房工夫我彻底服了.

对！我再老王一回！ 这个菜谱就是蛋糕化的香蕉面包！

轩辕无天

好吃好吃，还想吃

对境生迷

Originally posted by 三思 at 2005-6-19 18:32:
/ Y4 w, O# k) \3 w容易致噎！切忌