Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？

谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
: a1 Q$ ?. B  I( \; ~$ ?, `翠花 发表于 2009-8-19 14:26

大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
. i8 O, j5 [% n# d- r  ^7331 104 Street.
% w5 P% c; v1 N( C0 f; ?8 eLittle more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
; R; y, ~! m; j+ E2 z
Tuna sashimi
6 p' a  F& K0 Y/ I! Q' TSalmon sashimi
5 b8 u& p( M3 L8 _& SOctopus sashimi
3 x0 \$ w& x; k0 M& n: Q; @
, U7 C5 E- }+ [7 ^  QTuna was very tasty.
3 p- S& N, R4 m
谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
; B2 v% U) ~) X, W- ftuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
$ U) z& X# Z. D; b! T6 v做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.