Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？

8 u$ t" \. O/ b, L2 J' @4 ~谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
翠花 发表于 2009-8-19 14:26

) h/ n& e! g, q5 q" O. ], J大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
0 h+ H! c$ X5 R4 ]2 h7331 104 Street.
# k; M. @! z/ ALittle more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
3 l# u) A$ v$ q+ x/ I* h) i" a( P
Tuna sashimi
Salmon sashimi
( F/ E1 y" f, c" eOctopus sashimi
: Z" Y, {* y# Q9 p/ v9 b# @
0 w& w1 l4 P& d  \+ u' f" ?5 r6 ^Tuna was very tasty.

" X& I. N; W6 ~$ G6 u谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
# O4 x1 @4 Z3 H) W0 m$ o3 F$ ^做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

& r3 W5 B' I4 j' P7 v$ N
是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.