Sushi

yaoshi

Where can I find sushi-grade fish (especially TUNA) in Edmonton?

柳川

这个还真不知道。 帮顶吧。

JonProject

嗨. 我也很感兴趣。卡尔加里埃德蒙顿或购买寿司级金枪鱼。任何人都知道吗？
6 L. X2 t: y' a) W* L$ D; |+ c  U
) P+ b: S+ P; k( ]谢谢您！

翠花

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。

awake

大统华有卖三文鱼和金枪鱼刺身的，不懂是不是寿司级的。大概15.99还是16.99一磅。
& x4 b, Y- _. P8 O) p  B) U: [6 x; A翠花 发表于 2009-8-19 14:26

+ h$ T3 f/ f# i7 t* w8 i# @' j& s
$ M, ]( P  E0 G+ K9 ^大统华寿司吧用的就是这些鱼啊！估计应该是吧？

yunmeng

Billingsgate Seafood Market
7331 104 Street.
Little more expensive.

nicolas

Costco

jjautojjauto

顶一顶

JonProject

I ended up finding some at the new TNT by Northgate.  They had large pieces (loins) of the following:
! g$ s) n4 K1 Z! C
Tuna sashimi
Salmon sashimi
2 A7 I: u2 i% C. BOctopus sashimi
& e5 c7 F1 A! W
! B+ v( M4 \$ \( cTuna was very tasty.

! g" `8 w5 h( l2 _9 g谢谢！

taotaoli

longlong1107

去save on foods 找找看 上次我就是在那儿买的三文鱼
tuna 我用的是罐头 打折的时候买的  买一赠一   
做sushi可以买些蟹棒 又简单 又好吃

Denis007

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！

八千里路云和月

大统华的tuna不好吃，鱼被冻了很久，解冻后肉不紧，难吃！
Denis007 发表于 2009-9-5 23:39

5 M2 Y' Q* n( y是啊, 买国货去大统华, 买刺身还是去Safeway比较好.