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埃德蒙顿华人社区-Edmonton China»论坛 › 爱城生活 › 美食天地----Food & Recipes › 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串
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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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不安心也得安心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？% u; T! k0 i! T0 W# o- P: r
+ F3 {" e" ]3 _9 y; B
谢谢啊
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awake
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？* y% z; j. P! K

  r. S# |1 D! f' F谢谢啊& p0 l+ o% }! b4 T: j$ h& K& r
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

: r6 C$ G$ g  _* g* B  u2 R6 R; ^. t. k* k- u% p. v* w! H
据谁说的？ 问他就行了
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不安心也得安心
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的？ 问他就行了  z& ]7 n( w0 P. b/ n; `& z# M
awake 发表于 2009-8-6 14:02
: w  Q9 l  U+ X+ A/ l; D/ S+ z2 V: q
) ?# [# y8 X& {* B+ N6 d' V* G
白让我激动一回，我还以为有答案了呢。. `% y9 D# N  y" O4 v
, q6 ~! t2 s* v1 D
据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。
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sweetlele
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
4 z/ H) _5 L( X1 R9 D# w0 z0 h) n- k; E: G$ z: }8 u' z
BBQ  5 min with flame2 d- x2 I5 u% D+ E
0 P( ~5 E! v! {; p0 b1 G- p
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....' [1 _8 o4 s4 w* J5 V8 O  s

: K( a5 G. r2 W: |+ H& f" A- ~+ w! k' |& y; I! E' {: Y. G

8 v( r; v6 Z8 ^3 b4 q* ?% {3 O/ f# P/ B& F- B
keep an eye on it and sample.
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