用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

不安心也得安心

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
- C, v) s0 ^3 C' F+ G' s# {  |) ]' `4 O
; |3 G3 z, F# E6 m, x% @+ k& N  U  ?  D谢谢啊

awake

据说已经串好了，就是国内羊肉串的那种串法，也腌制好了，我上来问问，用烤箱烤多少时间，用bbq炉子多少时间？？
) G2 c% P" w; z
谢谢啊
# X6 W5 S. h. v0 x$ f不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

- ~* s; @) m- l& t4 ?' X( K' b
据谁说的？ 问他就行了

不安心也得安心

据谁说的？ 问他就行了
, b# x& y. t3 a( M" Dawake 发表于 2009-8-6 14:02

4 j! a6 o1 z$ i4 `0 ]
) _4 {- _! b. K; c% s, j白让我激动一回，我还以为有答案了呢。
1 v# d. v4 M2 v* Z& M
据我家里人说已经串好了，就等开火了。我不知道烤多少时间，她就更不知道了。

sweetlele

oven 7-8min at 425

BBQ  5 min with flame
, ^8 u. m: j+ a' `- P! }* `3 k
it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....

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keep an eye on it and sample.