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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??6 g& {. K* X1 n- F( W/ K( X# b
( Z; t- ]% d& Z
谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??2 }2 d; n& d) k1 w
! G  Z: S, ^0 W9 Z  Q3 q
谢谢啊; Q6 r# F8 {1 y
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04

/ X9 o) g6 F0 X3 v0 {3 E
1 b& C8 n1 ?7 r2 n) R据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了1 E2 t) {7 {0 A- D
awake 发表于 2009-8-6 14:02
: y$ Q& Z% ~, S7 m* g! h# l
( ]4 a& D( S8 z  E* r' g* i
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。
" M# @! u1 ]* V: n) o" F
0 W5 y6 Y2 C3 `$ w据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
大型搬家
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425  j: r4 v( t' r/ [& }! q3 H3 b* T

2 k) F" I) C% d; H7 w0 Z5 iBBQ  5 min with flame- z1 U; H9 s: y1 [2 q6 y& D3 i

, t9 f, ?. Y" x* ^; u, _it really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....* o7 ]& g' q( A* b, s$ w( `$ _  u
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# }- U' d' m, v0 f5 S# {; c# f9 I5 }2 v" K  @

6 |8 A$ U" K  T( c" dkeep an eye on it and sample.
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