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[问题求助] 用烤箱和BBQ炉子怎么烤牛肉串

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 10:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??4 R, ~/ c$ G) _/ X
, H/ J. O8 j5 |  N$ P. m
谢谢啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-8-6 13:02 | 显示全部楼层
据说已经串好了,就是国内羊肉串的那种串法,也腌制好了,我上来问问,用烤箱烤多少时间,用bbq炉子多少时间??
" G3 A5 }& E' x8 u5 O
" e$ R* f4 J" b5 q; r谢谢啊7 w: ~6 b9 d8 K3 d
不安心也得安心 发表于 2009-8-6 11:04
) u& j4 r: i- j

0 E! E5 D4 W4 x$ m7 t# I据谁说的? 问他就行了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-8-6 13:12 | 显示全部楼层
据谁说的? 问他就行了' |8 ^' W' e+ h! `' v
awake 发表于 2009-8-6 14:02
4 {# Q. L, a. N$ }9 c6 P7 W1 d) V# K& c
) u  O0 S! n. h5 f: {6 R1 t/ [, I
白让我激动一回,我还以为有答案了呢。$ W: X' H/ \0 T

! @/ L8 j+ \# ~) R9 C据我家里人说已经串好了,就等开火了。我不知道烤多少时间,她就更不知道了。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2009-8-6 15:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
oven 7-8min at 425
# ]1 D( K3 ^4 ?8 e" M. H5 _: U: [
8 O0 W) T! w, _& k1 P: _BBQ  5 min with flame  m1 h. R$ ^, }8 m( [" @( k/ l

/ v3 P2 M0 F. u! s& Wit really depends, especially depends on how big your skewer is,so best suggestion....- Z3 }. @' c+ L) q
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2 j3 A, R/ X: a7 P" E& ^keep an eye on it and sample.
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