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[转贴] 真正的智能,源自于全然了解伟大的爱, u9 X: G% j% z# s
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真正的智能,源自于全然了解伟大的爱
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7 _3 S2 b5 _$ i5 m7 f# X$ P7 k中国古代,有一位名叫周豫的读书人,
3 g! W# z; Z0 X, `( c有个朋友送了生猛海鲜给这位叫周豫的读书人, 0 X [: ^9 Z$ e, J* a
正是他最嗜吃的鳝鱼,刚巧这一天闲来无事, 4 x0 V, v" M B
周豫一时技痒,便想亲自动手, + P# U- ]- O5 r
试试自己久未展露的手艺,
: q3 ~/ y0 ]8 W2 A+ o# n; Y好好地将这些朋友送来的鳝鱼, 8 o2 z' _! A: G, M- f
煮上一锅清炖鳝鱼汤来尝尝。
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+ M% G4 P' L, r8 e$ _: U周豫将鱼放入锅中, 1 u d) f$ O, f7 i
只见那些鳝鱼仍自由自在地在锅子里游著, - [! r4 v" `5 w, X. S" }5 L
在锅子底下用小火缓缓加热,水温逐渐变高, - v2 o0 @# z7 Z, L5 {% h* a+ E& {
鳝鱼在锅中丝毫未觉水温的变化,慢慢地就会被煮熟了,
k* e; U4 }( G1 x: k- s+ I- z+ P这就是周豫过人的厨艺所在。
/ f0 V# t2 y( C" }1 M! Y) H! q( E据说,用这方式煮熟的鳝鱼,因为不会经历被杀的过程, . A( Q* h' q1 k T7 z
没有挣扎所以牠的肉质也就不会紧绷, , d7 P1 I+ h* i" q: W% E5 Q
相对地口感自然好上许多。
7 q& a6 ~3 M2 [, m随著那一锅汤慢慢煮沸了,周豫将锅盖掀起来看看,
+ D& [( N1 O9 q6 g, \- ^却发现了一个奇特的现象, ) F! u. t" ?5 h7 S
锅中有一条鳝鱼的身体竟然向上弓起, 2 \% X$ F/ e1 @7 _: B; Q
只留头部跟尾巴在煮沸的汤水之中;
; Q' A( `2 R5 m这条身体弓起的鳝鱼,整个腹部都向上弯了起来,
: ?' H& N4 B6 ?5 [1 n. E露出在沸汤之外,一直到牠死了,
) V% H7 t9 X2 G; ~* u身体犹然保持弯起的形状而不倒下。 * p6 f& g I1 s
8 |) J' {' {7 ^2 D# W* K周豫看到这种情形,心中感到十分好奇, ' K0 J V8 M# W/ \5 `
便立刻将这条形状奇特的鳝鱼捞出汤中,取了一把刀来, $ H/ K+ R s4 [4 E
将鳝鱼弯起的腹部剖开来,想要看个清楚, ( j1 v% q5 B/ L2 n
牠究竟是为何,需要如此辛苦地将腹部弯起。
+ S- m; {4 ^9 o/ u在剖开的鳝鱼腹中,周豫惊奇地发现, % N6 Z& J; i$ [' {8 G) S
那里面竟藏著满满的鱼卵,数目之多,难以计算。
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原来这条母鳝鱼为了保护肚子里的众多鱼卵,
8 W) j& V' R q4 s$ f5 Z9 u情愿将自己的头尾浸入沸汤之中,直至死亡;
9 T; ?) S5 @! M% P# o护子心切而将腹部弯起,得以避开滚热的汤水。
+ J4 v Y/ Z$ l周豫看到这一幕,呆呆地不知在原地站了多久,
# L, n, d6 K: }5 a1 I泪水不自禁地潸潸流个不停, ( d# E: P' @/ H8 O; W
寻思鳝鱼犹舍命护子,自己对母亲,却仍于孝道有亏;
/ |" N* \+ m0 }1 B周豫感慨之余,发誓终身不再吃鳝鱼, 5 D ~5 \8 M; f! b' f
并对母亲加倍地尊敬与孝顺。 |
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