脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？
- p4 ?5 @, d' O1 K
9 t4 c3 ]4 f. c4 L到底是鲜美还是油腻阿？
8 M. B5 O% I3 }0 v0 s# s+ Y三思 发表于 2009-6-22 16:03

没放盐，完全是原味。
; l% V+ @" }/ O
据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。
  g- x3 k) ~' a% N. |, G/ L- ?
" n+ W, H9 A# M; ^1 ?7 k开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人

老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

5 t" K1 r- E; V. p+ b还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。

' D) H+ X0 m6 ]这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
4 h& z+ f4 |" Q) s9 L. E  R% E天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

- b/ K3 c, Z5 `) |0 O8 l: e这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
. W1 X( k  S4 h; |8 r今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

/ ?0 e% A! R9 D& r# ?: y看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
. j: R. X1 @$ z1 r  A3 a8 w. K  m) |leo08 发表于 2009-6-22 16:20

防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
0 k6 }% i. {) E; Vtg77 发表于 2009-6-22 19:33

2 R. m7 Z: u3 P$ ?广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　
$ |* V) N" H0 p( R8 ?* K5 X' W
透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
0 N- d2 O* P: _  e
天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
斑竹： 提供木柴一堆  ~
& W- A  N- q: ?摄影市民： 吃 ~

% ^8 a, K/ l- |% Y! ]( Z
) u5 p" Z' P( Y$ D8 K. \; n: d酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

3 S) V1 C, }  K2 X) I天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
9 A7 v  b4 ?& G9 a* o: C; [+ c斑竹： 提供木柴一堆  ~
摄影市民： 吃 ~

4 J* E( [  M" n% q% U# i1 m# B2 r
( r& Y, a- ^' w" O6 O6 }6 k酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

" j" S9 Z9 G* q3 ?8 }. z4 e
! ^' N  T; n: d# S你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
- w4 M  {& d' p% e; kawake 发表于 2009-6-22 21:16

( q5 M5 O8 B3 q" R3 m为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
4 B/ \6 C. h  Y1 g竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

; F# L1 b, m) K7 Y+ Q& A是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
6 E2 B' ~6 g8 \* e
有道是
* Q* `1 W% B2 e& Y* Z摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
, s: K6 d8 J1 D. Z- @( H拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

+ j5 m5 N) a( z( g. M! E6 q天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

4 x, d+ k3 a( J" _/ p2 P  b

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

8 v  P# H& @: W1 y/ a# l哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
9 F' O4 [2 i9 |# K4 `! l
有道是
2 Y/ q  O& u2 _9 b& U9 H8 x摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
白水 发表于 2009-6-22 22:07

+ l- [8 F8 P9 e. z 哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。
8 v+ Q, s8 l/ u' m2 ^1 V2 U( e
6 p+ ^9 v; T. U& v3 l( P50717
白水 发表于 2009-6-22 22:11

; E! O" L1 l2 G2 |, E$ s# V
不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
( P% E* \3 t( v0 zNTSC 发表于 2009-6-22 22:20

哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
BTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。