脆皮烤乳猪--图解全过程

白水

盐都不放阿？

% N$ _* s* ~2 ]" x% i& x到底是鲜美还是油腻阿？
# V, Y8 ?5 y( `/ v7 X) [三思 发表于 2009-6-22 16:03

5 c/ b& c) n- v. b) o4 v! C' X) j没放盐，完全是原味。
0 h0 M; _  K5 b/ x$ T
据说当年洪七公烤黄羊的时候，是撒了泡尿，增加盐味，但此举太过高深，我等没敢尝试。

开始吃的时候很多汁鲜美，由于准备不足，只带了一瓶红酒，一大盘肉下肚，酒也喝完了，就开始有些油腻了。

leo08

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象

白水

猪肉咱爱吃， 可是白生生的小猪被这么穿了， 看起来还有点吓人
, w: |% x& g2 m6 s3 o/ K* j
老外也这么烤乳猪，估计猪头没人吃吧。 长见识。
hippo 发表于 2009-6-22 15:35

0 k  t, M0 P2 N" ?& e还别说，去年烤猪的时候，和我们的老比尔聊，他说他小的时候，猪头，猪蹄，猪尾巴都吃。而且家里觉得猪脑子是最好的东西。我是吃惊得不行不行的。不过没见他切猪头，估计是偷偷拿家吃去了。

这次照相看了一下，猪蹄，猪尾巴，猪耳朵都割下来给狗了。

白水

强烈建议几位斑竹考虑：烤猪+摄影活动！主题是：只要和摄影有关，我们就要踊跃尝试！
天气不错 发表于 2009-6-22 15:39

这个要支持

白水

  LZ 拍的很棒的说。。
今夜无眠 发表于 2009-6-22 16:12

0 o2 F# V6 r5 V$ o0 [' x8 A看你的帖子，现下载的nEO imaging, 还得感谢你的信息

白水

就在这树林里考出这么好的美味，老外干的，不可想象
1 N& B% v( ]2 aleo08 发表于 2009-6-22 16:20

, O2 s# q- H! |7 w" d  _防火工作做的还是挺充分的，有个大水车就在边上停着，以防万一。

竟陵残雪

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。

恭喜发财

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？

tg77

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。

酷暑严寒

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
tg77 发表于 2009-6-22 19:33

广角拍猪头，　这个建议太牛了～　 　

' Q4 J5 F1 r2 Y# [$ s3 t透视畸变的效果能让烤好了猪头熟不瞑目的　～

awake

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：

天气不错： 提供乳猪一只
$ d6 e) Q8 x% C1 y白水： 提供技术支持
; ?$ F9 H% a3 e* F4 S斑竹： 提供木柴一堆  ~
( M* X2 l: K* c摄影市民： 吃 ~
( e$ n' d  l; U+ J2 h
! H+ s; m* H$ u8 O6 ?
6 P8 s: p; i6 V2 p) L9 c1 V0 ~/ m酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

. a& U9 J3 m, A) Z! |2 p紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机

天气不错

这个建议相当好！  这样吧， 咱们马上分工行动起来：
6 ?3 P2 j* N  z' f) R! C
$ S% i$ c. l- ]( U天气不错： 提供乳猪一只
白水： 提供技术支持
% x4 y! G& \5 W& U5 Z* [3 A斑竹： 提供木柴一堆  ~
8 C3 Y* V- G* Z4 g摄影市民： 吃 ~


酷暑严寒 发表于 2009-6-22 16:09

你看我行不?

郭女侠芙蓉

紧急申请入伙摄影市民！我有傻瓜机
awake 发表于 2009-6-22 21:16

为了鲜美多汁的烤乳猪，火线入党啊，我也要！

白水

整装待发、奔赴烤场、烟熏火燎有点不忍敢细看。。。
0 I6 V# s5 i1 S竟陵残雪 发表于 2009-6-22 17:15

9 u5 X. A( v0 \0 \. K+ ~是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
4 N# ?4 A/ s" o! z6 G( x- E5 R
/ T% u/ o9 D7 ~/ Q# @有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡

白水

是蘑菇协会上周的活动吧？战果如何，才到多少蘑菇？
% B, D7 k" q1 c2 i恭喜发财 发表于 2009-6-22 17:34

' F. b9 Z* m& ?; w天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

' v" `) ?+ K$ `# Y: G9 X1 z$ o

白水

这个贴牛！下次用广角拍猪头，会很震撼的。
+ t5 P9 c! j6 p8 k# t$ Ptg77 发表于 2009-6-22 19:33

哈哈，倒是有两个猪头特写，太惨淡了点，没发出来。

NTSC

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.

今夜无眠

是不是和酷暑照苍蝇感觉一样。
2 b2 ^1 Q6 M+ _. L# B; z  a# R
有道是
摄影高手擅长发现世界的瞬间美丽
, o8 j1 `+ G% x: Y3 U6 x! R+ k拍照菜鸟敢于直面人生的淋漓惨淡
白水 发表于 2009-6-22 22:07

" T8 V: F  Z/ `  U/ h% a: U. i 哈哈。。。

恭喜发财

天气太干，蘑菇没多少。倒是采到些羊肚菌。

" G+ |5 C; b) o, X8 c50717
白水 发表于 2009-6-22 22:11

- W4 }0 R+ Q1 Q9 o
' J; l! n5 [9 v# x7 D) I不错，不错。那个farm前年我去没什么蘑菇，所以今年就没去。。。。。。。。。。。

白水

名人出现,帖子的点击也高,在外面看以为是旧帖来的.
% M# G& R4 w5 D- |NTSC 发表于 2009-6-22 22:20

6 X; M% q& \( d: C" F哈哈，是不是照相水平太菜，只好从点击上给与鼓励。

iEdmonton

怪不得猪愿永远长不大呢，一长大就成了别人的盘中餐了。
; f- a; f- b4 R! P+ K阿弥陀佛，虽然我不是佛门弟子，但是看到这样的图片，心中还是很难受的。愿猪能早升天界，下辈子不再做猪了。

xiahrj

看得我口水直流啊，不过有几张可怕了点。。。
6 ]3 q1 J: J- C' @BTW，楼上的，貌似烤乳猪就是要没长大的猪啊。。。。。