埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2285|回复: 13

[菜谱] 我爱cooking之“糖醋黄瓜片”--简单原味健康

[复制链接]
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2009-6-7 21:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:黄瓜(最好是无子黄瓜,子少的凉拌好吃,不过我买的是saveonfood的长黄瓜,还可以)
0 p8 z# f0 G0 B( u& Y( h# i$ R. N. ]
调料:糖,白醋,盐2 @% A1 ~, u8 u& h2 H' Z

) t! ~* }7 A! |2 M1、黄瓜洗净切片,放入用少量盐(只要放一点点哦,比炒菜少),颠匀(如果手法不好,可用带盖的保险盒,盖上,上下颠黄瓜,就不会跑出来了)放置5分钟。  F5 f8 G! \9 z% y) _, _
7 }: |# R) e+ c. e3 `
2、加入适量白糖(一根大黄瓜,可以放30g),适量白醋,颠匀,放冰箱1-2小时,即可食用。9 o5 Z; `% l, N
7 A) D2 f8 I7 Y+ R. W0 Q
因为是切片,所以腌制时间可以短些,如果是黄瓜条,就要腌制久些。
111.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-7 21:36 | 显示全部楼层
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-7 21:39 | 显示全部楼层
好看~
理袁律师事务所
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-7 21:40 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Pico用水洗洗,加点糖就行了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-7 21:45 | 显示全部楼层
Pico用水洗洗,加点糖就行了。! W+ `" v, q3 M! J6 \+ F4 r2 a8 R: v
平常 发表于 2009-6-7 22:40

+ H$ @" B, m9 X, Y7 ~" q# r0 P6 P+ h' g
哈哈哈
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-7 21:46 | 显示全部楼层
好看~8 o; ]# t4 C3 x# r8 N4 _
邵大头 发表于 2009-6-7 22:39

1 o( y, i- |5 G4 C8 X; _/ k# B
1 Z" E. D. ]- {- D! m" U我来爆内幕,你知道这照片谁拍的么
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2009-6-7 21:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
最重要是好吃~~: |' F1 h/ m8 e
应阿左mm的要求发的,她没买到藕& c) r" ^$ G: a! c" F9 ^7 j( r
别期望做到照片那么完美,处理过的拉
大型搬家
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-7 21:56 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-7 21:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
切的很美,经常做菜才可以切到这样吧。。。。。。。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-7 22:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
很美, 严重感谢.
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2009-6-7 23:10 | 显示全部楼层
我老实交待了,这图片不是我自己的,今天做的已经吃光了,我上来看阿左给我凉拌藕的回帖才想起来,可以把今天吃得黄瓜做法发上来。我向来有发帖带图的习惯,所以就google了一张美图,应景。我的刀工远远没有这么厉害,而且我切肉都不用刀,用剪刀的,哈哈哈哈哈哈
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-8 10:42 | 显示全部楼层
摆盘真漂亮
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-6-8 20:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
夏天的最佳菜肴
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2009-6-8 23:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
夏天的最佳菜肴
& Q! u8 Y6 e) d" F! w0 I6 D* Tneworld 发表于 2009-6-8 21:36

6 p+ m9 F- w3 x+ k9 |( \8 [8 V; a
. X: }: I5 P8 _7 }- N$ |" V/ e+ q' v再吃碗儿凉面就是绝配了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-4 11:44 , Processed in 0.114359 second(s), 28 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表