咨询：关于面包机

横跨太平洋 · 发表于 2005-4-24 19:46

Originally posted by Ada at 2005-4-24 12:22 PM:7 z0 p- K6 X) A& r
我一直是用面包机做面包, 因为我爱吃中式甜面包. 同时我也拿那它和面, 饺子面, 馒头面, 糯米糕面我都是用它. 方便不沾手.. 我决得我用的那个Black&Decker 1.5 lb 的已经足够用了.
8 Q# \- m: v* N. Q) E- ~+ y Q. K3 b
下面的图样是我用面包机 ...

是不是用面包机和面就会和得特别彻底啊？手和有时候会和不均，蒸东西不太好。:(

sindowa · 发表于 2005-4-25 11:50

Originally posted by Ada at 2005-4-24 01:22 PM:; m! _0 `) u/ r+ I4 _
我一直是用面包机做面包, 因为我爱吃中式甜面包. 同时我也拿那它和面, 饺子面, 馒头面, 糯米糕面我都是用它. 方便不沾手.. 我决得我用的那个Black&Decker 1.5 lb 的已经足够用了./ _8 D. m9 V$ X( j ~0 y

) L. l5 f+ F' G5 o, N/ f% v下面的图样是我用面包机 ...

啊，真好。羡慕

闲着发呆 · 发表于 2005-4-25 12:31

Originally posted by 横跨太平洋 at 2005-4-23 09:34 PM:' V+ x/ t8 R0 D; n3 N9 L
上面两位朋友的推荐很不错，我们也打算买一个压面机。LUCKY97对面的那家店我们从没有去过，倒是也可以一试。
# {$ n0 f/ Q) p; ~5 Y. T
2 P3 u8 d* b/ a不过，除了面条，还有饺子面团，馒头面团的问题啊！:lol:1 B7 y+ b; q, w6 H4 m9 ^2 ?; ~
% t# `& a1 b: w
用手和面简直就是与自己的手过不去，不 ...

You probably can find 压面机 at HomeSense on Calgary street.

寒塘鹤影 · 发表于 2005-4-25 12:34

面包机底部有一个轴, 会带动面团朝各个方向运动, 揉出来的面团特光洁

sindowa · 发表于 2005-4-25 12:36

横跨太平洋 · 发表于 2005-4-25 18:24

Originally posted by Ada at 2005-4-25 12:34 PM:
4 c1 H! G9 s6 e6 w9 y; i$ y! _. o' y面包机底部有一个轴, 会带动面团朝各个方向运动, 揉出来的面团特光洁

需要见识一下！:lol:

横跨太平洋 · 发表于 2005-4-25 18:25

Originally posted by 闲着发呆 at 2005-4-25 12:31 PM:
: x: G. F( }1 u! w8 b* h! mYou probably can find 压面机 at HomeSense on Calgary street.

值得去看看，希望不要太贵。

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压面机好像不能和面的

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