使用道具 举报
原帖由 青天 于 2009-1-12 13:13 发表 7 E* _( k+ V: p( S# X A 哦。 : d3 _ H/ k! x/ F; H, R) p) P! v7 Y/ c BURBOT和LING是一种鱼吧,这个鱼的味道还一般?
原帖由 fatcat 于 2009-1-12 14:15 发表 . w8 e8 d% a5 N) y& I 0 D4 e$ l8 o) S& S7 ]7 o3 ^8 p0 b- E7 n; D# x 我和LZ去年今年去WIZ钓。这种鱼味道的确一般,我们钓的太多,后来都没有拿了。$ y/ j) j) n# N9 |3 H2 g* X+ f 而且它是吃腐肉。怕肉不健康拿回家只能煲汤。。。8 Q; I# O! m# }5 T( u 太多吃不完的就任其冻在阳台,或者送人。 }) @/ Y9 e/ R ' ?" B! T! S( p) w$ ` 大家嘴馋想吃鱼者而且又钓不到的话 ...
原帖由 朱坚强 于 2009-1-12 14:36 发表 + c8 @, u% t! V# _6 R8 C 有不要burbot的都送我,不过不要冰冻过的,我觉得比国内的鲶鱼还好吃,不过还要看厨师的水平,没有国内鲶鱼那种汽油味。感觉burbot和walleye味道各有千秋,不过burbot的尺寸太大了就不好吃了,肉有点老, walleye没有 ...
原帖由 fatcat 于 2009-1-12 14:49 发表 . B4 P3 c4 z. K6 Gwall eye 只能清蒸,要是用其他方法做就是暴殄天物。; ~( {0 \! r2 ?* O6 P q PIKE不知道怎么做。。。就红烧吧。
原帖由 说实话的人 于 2009-1-12 15:42 发表 / ` a1 z0 w. t% O. C' u$ OPike做熏鱼应该比较正宗,因为肉比较硬。
原帖由 青天 于 2009-1-12 14:28 发表 3 n9 g0 v6 F: L6 m& J $ R, w' O U f6 ] 7 o5 R( w, D- ?$ O7 e! | 多谢指点,那个WIZ是那个湖啊,呵呵。
原帖由 fatcat 于 2009-1-12 14:49 发表 1 z+ z2 }: [( a `: L; e9 Swall eye 只能清蒸,要是用其他方法做就是暴殄天物。 8 ~7 X) s' f, T& Y) i8 IPIKE不知道怎么做。。。就红烧吧。
本版积分规则 发表回复 回帖并转播 回帖后跳转到最后一页
联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网
GMT-7, 2025-12-17 15:37 , Processed in 0.145731 second(s), 26 queries , Gzip On, APC On.
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.