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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸
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b0 g3 f8 U( z' D! Q! F; J, J ·方舟子·6 l8 i& ]8 O2 z$ a! d
4 k% e. r5 o. U; c; p2 }( h' w【标明的成分】
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( ^! \- Q/ c% z1 T) X$ t0 o 乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、; [# Z/ S" y8 P; P, D' }( I
丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡* O6 i; l# j( D5 [, X+ [1 S# Y
实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。
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* V8 H0 f9 q3 D3 P【声称的功效】) r2 h2 `/ ?4 ^
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补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩7 ^1 s* g+ E* D5 K
漏带下。
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【真相】
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乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保9 d/ M9 n# V; A2 r
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。
, {+ j: D: I# ] v3 g, K乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨
. I" O9 `& B7 c2 `颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则2 {4 f- P/ g. v9 z6 C2 y
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽, ^3 E6 \. O8 f1 ?0 R4 N( S' a
位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，
) b; e- h3 [' `7 J& G) m" k7 C所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
2 I0 K+ ~9 ?: {+ A% p目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。
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: ^1 D7 n$ u2 y/ ] 其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、" u, A/ r, b/ _* z
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
( i+ W/ n9 t6 d! O5 N2 P等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中! c, {3 a+ Y) q% }' A
的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。6 C; V/ F8 h% B, F1 C5 F9 x7 [4 W
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡" K S( {0 E- J$ H5 `5 a
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
6 y: u0 W' f _3 ^& X6 }6 i大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
8 x9 P* h2 I' W- N, ^用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚1 ]. _# z6 x' }1 V# l) R# ]5 L0 u8 a- t
至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用
( v, i8 D+ e0 l' b$ k" Z, [时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约
! g3 \ [, l) T" i9 w! b是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么$ Y' }8 S8 D3 ?2 P9 V, i4 d8 n N/ f9 j
吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克
6 `* e- X/ ?# i1 `7 r/ K, `头发而已。
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* Q Q) i8 R. r6 b2 J 乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的 |3 }5 F* u- p( Q3 L5 ]: w7 d
增殖，参见“当归养血丸”。0 L0 \; _4 k5 g1 j' Y5 Q
+ b3 c2 z; w# p# F6 K( Y 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。
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【文献】
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[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):626
3 }' W5 D) r% S7 k% U[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
' s+ t/ {% V' Z3 G0 n, { T0 E! \[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579- g4 a! X" }- C
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
