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常用中成药的真相——乌鸡白凤丸1 r5 s9 x8 P9 @. }
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·方舟子·% h7 |9 y0 a/ G! g, \, U' ]' ~, @& Y
# p/ S3 s8 a9 ]$ G7 {) _7 W【标明的成分】* C. B/ T+ \: ]) b+ V) f1 S
/ {" R9 l4 G, h" J4 N4 y 乌鸡（去毛、爪、肠）、人参、黄芪、山药、熟地黄、当归、白芍、川芎、
K& ?1 L/ i) E. C% D0 X/ K, C丹参、鹿角霜、鹿角胶、鳖甲（制）、地黄、天冬、香附（醋炙）、银柴胡、芡
8 {, M0 H4 r2 H5 _实（炒）、桑螵蛸、牡蛎（煅）、甘草。, w$ z" n8 H4 n0 P; U9 x& |
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【声称的功效】- B5 Z$ R, v( c W! C+ D3 U9 U, n
) `* u& d1 t/ v" v: c4 m 补气养血，调经止带。用于气血两虚、身体虚弱，腰膝酸软，月经不调，崩3 e, ]1 S: M: f3 R* b7 O: M
漏带下。# |# x/ Y y/ ?4 b. R
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【真相】+ v) q0 H; O3 G
p) v5 n |2 _3 z' M9 |; o; K, ^ 乌鸡白凤丸大概算得上是最著名的妇科中成药，是根据明代龚廷贤《寿世保& Q) A; Z& H: P1 w! [- V8 N
元》中的白凤丹、乌鸡丸加减而成的，其主要成分是乌鸡（乌骨鸡）的肉、骨。, M) B& Y6 h K' }/ Y
乌鸡的皮、肉、骨均为黑色，羽毛多为白色，所以叫“乌鸡白凤”。乌鸡肉、骨+ b: t7 L7 O% o
颜色显得很特别，是鸡的罕见品种，也就被当成了珍贵药物。至于它的功效，则: w: |( `8 c8 ~) {2 |: j( f# e
是根据阴阳五行推测出来的。鸡在五更时鸣叫，这时太阳在东方，是八卦中的巽
! L9 B7 J# v8 C位，在五行中属木，所以古人认为鸡属木，但乌鸡是黑色的，黑色在五行中属水，/ b( ~! v: a& n1 K
所以古人认为乌鸡得了水、木之精气，其性属阴，可以用来补血益阴（《本草纲
% S8 f2 G) h. }8 @% T: Y) \目》、《本草经疏》），当然也就成了妇科良药。* }+ ?; W* h/ B. b
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其实乌鸡的主要化学成分和一般的鸡并无差别，99％以上都是水、蛋白质、" S7 l) e3 n0 n9 f9 S* ?
脂肪、矿物质、维生素。它和其他鸡的区别在于其骨膜、真皮、皮下组织、腱膜
6 O) W9 c. c B2 R( [等组织中含有较多的黑色素。乌鸡黑色素属于真黑色素，它和人的皮肤、头发中5 _' N/ w& ]: @" f6 V* A! p3 L
的黑色素是一样的，属于二羟基吲哚及其衍生物的聚合物，并非什么稀奇的东西。8 s( i% a9 D& H" x
每粒大丸乌鸡白凤丸重9克，乌鸡肉、骨占了其中的四分之一，大约是2克。乌鸡+ c% Q/ S% [1 W" o
肉、骨中黑色素的含量大约是0.2％[1]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量只有
/ W# ^; ^9 q8 X6 L: ?0 E q大约4毫克。即便黑色素真的有什么神奇功效，这一点黑色素吃下去也起不到作
0 A# m) p3 }. N; L7 u用，与人体自己合成的黑色素的量相比，完全可以忽略不计。这么少的黑色素甚
9 r. j. P( Z; [. S0 b至还不够用来喂养果蝇：国内有人用实验证明乌鸡黑色素对延缓果蝇衰老的作用8 K( T0 G' J, o
时，加的黑色素悬浊液浓度是8毫克/毫升[2]。人的黑头发中黑色素的含量大约
2 M9 |5 }) t$ Q6 z! h2 x是200纳克/毫克[3]，即每丸乌鸡白凤丸中黑色素的含量与20克头发相当。那么
. k2 v& A. l9 L吃一丸乌鸡白凤丸摄入的乌鸡成分，也就相当于吃下2克普通鸡肉、骨再加20克2 h$ s: u `4 \7 ?- K$ Y ]# S
头发而已。& p1 p! {: e$ G9 w; O7 s
, s# g. ?6 y; ]9 v. m6 L& S 乌鸡白凤丸中的当归含有雌激素活性成分，并能够显著地刺激乳腺癌细胞的
5 d! K" C* p9 t* L* ]; Q增殖，参见“当归养血丸”。
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9 S* Z% L c6 P% P( V6 r7 E 临床报道，乌鸡白凤丸可引起药疹[4]。7 G3 l, f2 T5 Z, C c
, V# J# q# g7 ?* h, \+ A4 y【文献】; A5 C3 h, [ x8 g
- r4 M* n4 [& M1 p% g
[1]胡泗才等，中药材，1995，18(12):6268 |8 R. {6 V( v* V# `- n: f) x
[2]徐幸莲等，南京农业大学学报，1999，22(2)：105
& s; k9 |# F! N# p% w" | v7 h Z; |[3]Zoccola M et al, Pigment Cell Research. 2004, 17(5):579; D- b# y' P. M& _% S l7 c
[4]王会英，中国中药杂志，1997，22(8):505 |
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狗仔卡
发表于 2008-12-29 22:37
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发表于 2008-12-30 12:06
