有谁知道，哪儿能吃到陕西凉皮？

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-19 18:40 发表
4 y# U1 x1 a, `) l4 `) o看看这里  
, G9 u- I" Y1 G' _2 }, z8 `http://blog.51.ca/u-108210/2007/ ... C%89%EF%BD%9A%EF%BD ...

太强啦！还有图，改天试试！！ 花已送上！呵

% W# Z. u. [. P$ w9 y[ 本帖最后由 willowyu 于 2008-12-20 14:14 编辑 ]

yesyesyes

谢谢鲜花　
; w% ]' H' C% W' p盘子其实不用抹油

两个盘子交替着蒸和脱盘，
3 ?) ]4 x2 M" Q3 F; U$ y" `3 z! x这样省时间
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凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。

吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜　胡椒
特来劲儿
, A% p! p, _& m( E) ]。。。

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-20 21:19 发表
0 s& m- X) o6 q1 r+ }8 o5 D/ ?谢谢鲜花　
9 F* o8 v8 i' `盘子其实不用抹油

两个盘子交替着蒸和脱盘，
这样省时间
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2 T1 [8 z, U6 p3 o凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。
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; y+ [: t" `' i吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜 ...

3 J( ]1 s- w( A4 p
收到，哈哈！！