有谁知道，哪儿能吃到陕西凉皮？

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-19 18:40 发表
看看这里  
1 r3 a% M& I& m9 L! s' lhttp://blog.51.ca/u-108210/2007/ ... C%89%EF%BD%9A%EF%BD ...

太强啦！还有图，改天试试！！ 花已送上！呵
* R- [3 c9 O2 ?4 B; p2 _. Q6 ~
[ 本帖最后由 willowyu 于 2008-12-20 14:14 编辑 ]

yesyesyes

谢谢鲜花　
3 l, C+ J6 G6 h2 ~0 |盘子其实不用抹油
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两个盘子交替着蒸和脱盘，
) U  q1 C, A2 A这样省时间

! S( f8 z+ r% v, X8 q凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。
3 B, r  u- E3 }3 [8 C& a/ r5 M
6 P: k  o4 Y% ^3 L; D' i5 O吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜　胡椒
特来劲儿
6 W3 _+ `6 }9 a$ U。。。

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-20 21:19 发表
9 f! \, A8 y3 W谢谢鲜花　
# m* F# y# y" K' F* c/ ~, l7 Q盘子其实不用抹油
+ a1 r. Z+ m: e6 C! b
两个盘子交替着蒸和脱盘，
4 L) j7 q$ |4 P% m% W. ?! w这样省时间
# O: n% m7 |/ b) `$ D' o8 v: I7 d' J
凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。

' {9 M% }2 k% H. K, x+ t8 D( u% S吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜 ...

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' r" G; |) q% Q( G收到，哈哈！！