有谁知道，哪儿能吃到陕西凉皮？

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-19 18:40 发表
4 S4 P, S; o$ M* t1 n看看这里  
- c1 U# T' {- L' ^9 c0 _http://blog.51.ca/u-108210/2007/ ... C%89%EF%BD%9A%EF%BD ...

! {" S" N8 j$ e太强啦！还有图，改天试试！！ 花已送上！呵

* F! Y4 x+ ]6 |[ 本帖最后由 willowyu 于 2008-12-20 14:14 编辑 ]

yesyesyes

谢谢鲜花　
0 _& y" T% P# K6 U- i  D盘子其实不用抹油
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5 `' v# h/ V7 N7 k两个盘子交替着蒸和脱盘，
0 w  p1 c) A* m% ?6 |; }7 m* l2 d这样省时间
1 S1 c( v% t! E( D5 E
/ A1 T- H( m0 y% i/ m凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。
2 G+ c( J  \, k$ ^/ k8 @
吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜　胡椒
特来劲儿
( `, a) T" a) J。。。

梦舟

原帖由 yesyesyes 于 2008-12-20 21:19 发表
谢谢鲜花　
盘子其实不用抹油
$ z; h8 P( |( h1 I7 ^
, L4 q8 e$ n1 i, A# }. z2 Z2 z, w两个盘子交替着蒸和脱盘，
这样省时间

凉皮蒸好以后全部连盘子入冷水，脱盘子的时候用个薄点的刀挨着盘子一铲，整体就下来了。。。。。
5 U& z% v% E5 H! t4 R
吃起来很筋道，放些香油　老干妈　蒜 ...

& ^3 S' d  T2 i( g6 h5 _8 y. Y% @收到，哈哈！！