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[菜谱] 想啃骨头不?

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发表于 2008-11-22 21:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大统华买的猪颈骨,冷水下锅,分数次撇去浮沫后,加葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖、料酒,大火煮开后转小火。炖半个小时后加老抽上色。再略炖一会儿,加盐调味。肉烂后大火收汤。
! D: t# a7 A0 M% ?- j" `; {& R0 |, d7 k3 [
啃骨头-s.jpg
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直接用手抓块儿骨头,里里外外地把肉啃个干净,再来口骨髓油儿,爽~
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发表于 2008-11-22 22:04 | 显示全部楼层
俺昨天啃来着。呵呵 真爽~~~
大型搬家
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发表于 2008-11-23 18:26 | 显示全部楼层
别忘了最后要舔舔手指。
理袁律师事务所
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发表于 2008-11-23 18:37 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
喜欢,,,喜欢。。。。
理袁律师事务所
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 楼主| 发表于 2008-11-23 20:32 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-23 18:26 发表
8 U( x2 ?! G4 h! Z0 K别忘了最后要舔舔手指。

0 f9 w  L5 x+ |1 i' X+ _. e放心放心~这么精华的部分咱能忘了吗~
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发表于 2008-11-24 08:33 | 显示全部楼层
喜欢,我都是炖汤,汤喝了然后再把骨头啃了。
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发表于 2008-11-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来柳川不光甜品好,做菜也不错哇。这个肉骨头我一直煮汤的,下次改改做法了。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 14:16 | 显示全部楼层
嗯,光喝汤容易腻得慌;那天突然就很想大把手抓地啃骨头,吃个满脸油,把全副精神都用在和躲在骨头缝儿里头的肉肉做斗争上。。。4 C: T5 x+ H, l8 H+ G
。。。
1 Y9 z$ G4 T7 R# x4 g" F9 P, V$ B然后我家“被领导”就做了这个给我啃
理袁律师事务所
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发表于 2008-11-24 19:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一般管“被领导”叫做“家属”。
# {2 K# [! ?6 T1 x% m
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原帖由 柳川 于 2008-11-24 14:16 发表 , ]) ]. Q  n; ?: a2 {, D) q; n0 h
。。。
- u0 @0 @4 e/ B5 M1 f7 s然后我家“被领导”就做了这个给我啃
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发表于 2008-11-24 19:59 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
送给楼主以及所有爱啃骨头的同学们
: H; X8 E9 ^/ |6 m& s1 l8 B' c3 q  X$ p; k
一只小花狗
7 {. g3 u3 k9 K# t1 W8 ~坐在大门口
) ]' ]  Z7 S6 C5 ^( Q+ K两眼乌溜溜
- _' r" N+ D3 {" M2 F1 a' {2 y( W想啃肉骨头
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-11-24 20:00 | 显示全部楼层
原帖由 点烦 于 2008-11-24 19:58 发表 9 b9 k: q9 J. I/ }& S' A1 _. n
一般管“被领导”叫做“家属”。. U. F: @7 q! n

: F7 U% o. f7 H/ K; Z# A
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( w! d% M1 p- R/ L; ]4 B你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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发表于 2008-11-24 20:06 | 显示全部楼层
大部分正常人到了这里汉语都退步。# X% A" _' W2 Y
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今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
$ I* j" u: g7 M3 F' g其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
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原帖由 柳川 于 2008-11-24 20:00 发表
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你说这英语不进步也就算了,汉语还跟着退步。。。
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 楼主| 发表于 2008-11-24 20:11 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 点烦 于 2008-11-24 20:06 发表
: u% n+ y6 E9 }, _, u" u大部分正常人到了这里汉语都退步。
. N) M4 I+ H, K( f
4 I/ k9 Q/ u$ z$ @) P& i, q今天有人主动要帮我忙,我觉得我一个人也能搞定,就对他说:“你不帮我也不谢你”。。。
; e; R9 f5 l- |0 l# l其实我想说“你不帮我也没关系”。。。”
0 g3 t( U. r: B
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# ~) c, U) p+ x. l( f5 c哈哈!你够狠~估计直接就把人家噎那儿了吧?
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发表于 2008-11-24 20:20 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有,人家可能觉得自己汉语也退步了,所以傻呵呵地问我:“你知道自己再说什么吗?”
理袁律师事务所
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发表于 2008-11-25 12:18 | 显示全部楼层
妈呀,太香了,口水横流
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-11-25 13:00 | 显示全部楼层
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