请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV
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0 ^( E, j; K6 q# p

[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1

有没有人想团购啊？

（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

2 b; b+ A3 Y' x: pBuffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
8 Z* i; Z8 B8 r: @) |# q3 c- b- Z7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
3 H% c& O& B2 |& ^
肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
8 E7 {# O$ m/ ?0 D7 J7 e7 s在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。
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2 Z0 z6 r9 H6 i8 X! w2 n8 U1 C肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

+ d0 @: ?/ x  `; G6 QBuffalo Valley Variety M ...

提供详细信息～～
9 C  l& e& w9 J+ x4 W+ R0 _/ W3 x这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。