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原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表 ( Q* i: Z s3 e* L3 G 在南边图书馆正对面,有一家叫BUFFLO 的小肉店,有小包装的肠衣卖,猪肠,2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的,三家分享,每家做了10磅。 * F" b9 z- g5 _9 T6 b6 J. f! I* s& s: i- G" @+ m 肠衣很新鲜,用盐腌着,用前要用清水漂洗。 ( \% C: B, O* b8 {+ n, X* P, A" J4 e. F2 z$ r0 Y Buffalo Valley Variety M ...
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