请问哪里能买到做香肠的肠衣？

哼哼朱

请问哪里能买到做香肠的肠衣？多谢指点。

年轻的心

7308-76 AV

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9 Z5 t/ A$ @' _* |8 x- o[ 本帖最后由 年轻的心 于 2008-11-13 21:19 编辑 ]

柳川

同问
PS，查了地图才大概明白沙发为啥 ，

柳川

http://www.edmontonchina.ca/view ... &extra=page%3D1
4 s7 \2 }& T( U$ C" \# l* p
/ h; t! q& U( p. v# T有没有人想团购啊？

（PS 又不明白沙发为啥 了， ）

轻声细语

我想团购

lbx

见“移民生活”， 有更详细的内容。

lbx

在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

* W0 o) v5 v% ~3 W7 I8 {3 d肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。
( g( G( n& Z3 }( e) |* N! \- Y
Buffalo Valley Variety Meats Inc - 780-438-9202
' b* E4 J+ w0 H# o! b# G7 s  G2 |6 }& E. R176-4211 106 Street NW , Edmonton , AB T6J 6P3
$ ~8 q  D& s' c- n  {4 v
肠衣的英文名是Sausage casing  。有两种，一种是天然的，用盐腌的，另一种是人工用猪皮提取物加工，干燥定型的，日本产，很干净，但没弹性。

柳川

原帖由 lbx 于 2008-11-14 22:19 发表
在南边图书馆正对面，有一家叫BUFFLO 的小肉店，有小包装的肠衣卖，猪肠，2刀/包。可以做20-30磅。我上周买的，三家分享，每家做了10磅。

肠衣很新鲜，用盐腌着，用前要用清水漂洗。

9 D9 e+ m9 ?! h) Q0 g6 x* W  n% G# wBuffalo Valley Variety M ...

1 q% Q4 L% i$ d: y# O 提供详细信息～～
这么小的包装，估计大家私下就能找到伙伴同买了，那暂时就不组织团购了吧。。。