 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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作者:方源
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材料:雪梨1个,杭白菊或野生菊花20朵,干枸杞10粒,冰糖20克,水1000毫升。) m7 X0 {6 f0 H2 G
@& Y/ J1 z6 g6 D 做法:6 I8 H, P. u3 I' j, P N
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1、雪梨洗净去皮,去核切成小块;
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" i. }4 U% g! l Y1 Y4 Z 2、水和菊花放入锅中,大火煮开后关火,盖上锅盖焖5分钟;
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3、将煮过的菊花过滤掉,留菊花水;! \6 g# Q- g: [' {8 h0 z
* \2 t8 N" n& p# m( l 4、将菊花水重新倒回锅中,放入雪梨块、干枸杞、冰糖,大火烧开后转小火煮30分钟;
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$ [/ C% r5 b; Z) i& a* i 5、晾凉后食用,天气不冷的时候,入冰箱冷藏后口感更好。
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5 U: y' B2 W5 H5 O" i 备注:7 Z# y* B, t9 Q$ C1 A
+ d k- b0 [8 q d, H* | 1、此款汤水,可以清肝明目,滋润肺燥,极适合秋天饮用。 ! T1 ?& C0 C* |$ `7 R* r* P8 c* d
& F! \' i; C- t 2、菊花水虽好,也不是人人皆宜,有咽喉炎、胃不好的人不要喝菊花茶。3、梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,更不能多吃。
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