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一个小凉菜

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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-17 09:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
1。红萝卜切块(片),白萝卜切块,黄瓜,白菜,或是切条、切片;) B! k0 `3 s0 K
5 j" V: V7 a! f
2。姜丝若干、红辣椒(我就用那些干辣椒,洗洗就用手掰小块);5 [2 g7 D$ n% I* V( X! C
3 w3 ]6 _  {* w7 I7 Q
3。用材料1放5勺盐,腌20分钟;中间控制盐的量。
( O$ s3 P1 B8 _+ Z% l& p6 p- z5 o
4。材料2铺在材料3上;
7 v; e; Z( z7 Z8 q; H) w+ E. d  |
/ P1 f7 g: p- w! e0 R# P5。用锅煮冷水,放3勺糖,还有若干白醋(我瞎放的,根据口味自己看着办!)煮沸,待糖全部融解;/ P: D6 ^2 @5 c8 t2 v. P/ w" J

+ v# [3 n: k) n% [5 \0 m6。水开后立刻倒在材料4上,以水淹没为准;
& [. m6 G7 ~" X: X( j% d; ~
( R" [4 l3 U1 j7 Y: Q7。静置放凉,然后放冰箱,随时取用!!
6 y  X9 Z# }3 I, i& w6 c
" q# g& D6 q4 f+ d* g不错的,我编了一下。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-17 15:36 | 显示全部楼层

喜欢啊!!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-18 22:44 | 显示全部楼层
great
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-19 10:12 | 显示全部楼层

顶班!

鲜花(2) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-20 16:38 | 显示全部楼层
我把芹菜、圆百菜。。放进去试,还行。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-14 18:05 | 显示全部楼层
DING
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-14 18:22 | 显示全部楼层

好!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-4-17 18:12 | 显示全部楼层
wo ai chi liang cai
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-20 21:02 | 显示全部楼层
好!~2 i* X( C( v- `
6 O6 B4 V! C" d) I6 Y% U1 ~
顶下
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-21 16:12 | 显示全部楼层
Originally posted by longzhangcn at 2005-4-17 07:12 PM:
; U7 U2 J( [8 D+ H6 pwo ai chi liang cai

% Y+ u/ w( B( s3 Y5 H- e' W你8能打中文?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-21 17:14 | 显示全部楼层
夏天了,发些凉菜的帖子很受欢迎!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-6-22 13:04 | 显示全部楼层
凉菜好啊,再来点小酒,爽啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-7-4 14:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
每次看到"小凉菜"这样的凉拌菜,都会觉得很爽!
大型搬家
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