; }& t `/ z' N+ a5 K: ^不过,联邦政府于今年5月推出,即将在今年底实施的新食品标签法规定,只有真正使用产自加拿大的食物原料,才能标示为加拿大制造,否则就要在「加拿大制造」后面加上「使用进口原料」(Made in Canada with imported ingredients)标示。这项加拿大自1980年代以来首次在食品标签法上的改革,虽可使食品资讯更加透明化,但民众仍无法得知食品的原料产自那个国家。! s& G+ [) ?# U4 f: s
. S0 p w$ G- _6 A, D5 y& V/ z知名果汁饮料厂商Sun-Rype代理执行长麦可利尼(Dave McAnerney)表示,在加拿大根本无法取得足够的苹果生产果汁,全部仰赖从其他产地进口。但现实情况是,随著产地不同的供需调节,这个月可能从美国进口,也许下个月就转向智利或中国,要精准地标示每一批产品原料产地有执行上的困难。, g. { P( ?/ N9 [# C
. D) |+ R% X4 O" q- ]知名的亨氏(Heinz)婴儿米粉日前被香港政府检验出含过量三聚氢胺,亨氏加拿大分公司发言人彼得逊(Joan Patterson)表示,加拿大的亨氏产品,例如奶制品及蕃茄泥等,并未使用中国的有毒原料。但她也不讳言指出,像是维他命C这类原料,现在几乎只有在中国能大量取得。 ' J; r3 n2 Z& ~, I+ T- e# } Z - a+ f& Q6 u. \在三角洲一家生产有机蕃茄公司服务的卓先生表示,他不相信一些大公司在原料取得上会有较严格规定,因为成本就是成本。虽然这些大厂坚称,只向中国信誉良好的厂商采购原料,但问题在于,有很多中国制造商根本没有严格执行食品检测程序,因为目前在中国至少有2000家厂商不用经过买方以外的检验机构认证。 7 O/ P M. n) p" C. N/ U& o* m! U6 T/ G( M
加拿大食品检验局26日又公布新一波伯朗咖啡回收名单,消费者除了期待政府要求食品制造商揭露更多资讯外,目前最好时时多留意政府相关单位的公告资讯,作为采购食品指南。