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一、水的硬度概念:1 a+ ^7 c( Z6 s8 }6 w. V; a
水的硬度,是指水中的钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等所有的盐类,并常含有汞、镉、砷、铅等少量的有害元素。水的硬度单位通常是将水中的全部盐类换算为碳酸钙来计量。
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二、硬度标准:# X# f1 @6 q9 w) f1 J; h" ?/ w/ S( e
$ k& J# ?# b$ |# W6 P& O. Y7 N! ?3 l 1、中国水硬度的标准:. x$ k' i# b# H$ y m
当水中的硬度以碳酸钙计小于150毫克/升时,称为软水;! N3 E! h* z- n* i5 V% |
150-450毫克/升时,称为硬水;
# j9 U; e8 r5 a: ]6 ~) F450-714毫克/升时为高硬水;
7 Y* `/ X b6 W" Y/ B, J" u0 Q大于714毫克/升时为特硬水。
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5 q! D3 e" |/ _0 @国家生活饮用水硬度的卫生标准为小于450毫克/升(以碳酸钙计),称为适度硬水。1 |6 B$ F3 U& q' |7 ~9 X) ^
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# F1 A: `9 m5 }) }) f/ ]% [' O# B 2、加拿大水硬度标准(Concentration of Calcium Carbonate (mg/L)碳酸钙 毫克/升):9 T3 g7 J( W- R7 t4 z# r
Soft软水 0 to <75 4 y( \+ F/ V7 i% W
Medium hard中度硬水 75 to <150 9 d% W& ]; t {$ w) {1 ^( \" c
Hard 硬水 150 to <300
2 Z; ^4 J* }2 BVery hard 特硬水 300 and greater
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从上表中可见,加拿大硬水的标准比中国低很多。2 `/ j7 v/ \: A/ i
6 z! M7 y( O1 Z3 o ^5 ] [三、卡尔加里的水硬度:% U! w/ ]; w5 |: ]9 ?
卡尔加里居民的饮用水主要来源于两个水厂:城市北半部的居民饮用“the Bearspaw Water Treatment Plant贝尔斯泊水厂”的水,水源为Bow River;南半部的居民饮用“Glenmore Water Treatment Plant格莱恩摩尔水厂”的水,水源为 Elbow River。" q& [3 I0 t4 ?& h' l0 ~
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这两个水厂的水,由于两条河水的硬度不同,出厂的水硬度也不一样;又因为季节的不同,每个月水的硬度又不一样。
5 N9 I2 h) P# O2 d水的硬度表如下:& @( T6 f, R' Z$ G2 p: n
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1、卡城北半部(以2003年水质为例) :8 c5 U0 ?4 ~) _3 R0 P# A
2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量) $ [8 T# U- b) d% o
January 179.2
! H: |% ^" p- U" }; uFebruary 173.8
1 j! Z, A3 a: HMarch 166.5 4 e, O/ W$ U9 s' T' }
April 161.5 " w4 w; u; a4 I
May 161.5
v6 C! k" f! nJune 128.9
, ~% ?2 @/ g. J4 y& `July 131.9 0 y9 F+ W: V) P6 \
August 136.0
) j* K: }7 f; L; L9 PSeptember 144.0
" ^0 ?& r% v9 f! ~October 153.0 3 I2 K+ g% T" z' x
November 158.5 * m) C4 L. e9 Y' x2 x+ A7 H% B
December 165.3
) x0 R! ?& m7 Z2 t5 t, ~0 t: A4 y8 V
% m; n7 k1 }, h1 { 2、卡城南半部 for 2003
8 g+ E1 [8 o, O A& D2003年月份 Mg/L CaCO3(毫克/升碳酸钙含量)
* q/ q% y. V& B+ X! t3 V B3 e8 ^January 234.2 ' c3 Y- f' U( n' V0 y
February 245.7 * ]7 D7 }1 q! I! ?* i2 M, M+ G" g
March 241.8
0 l( c! Y) o; E6 z5 H/ TApril 186.5
* ~+ P7 Z* N' S; qMay 180.4 , A9 R! u5 H# ?
June 176.6
3 |: h" N4 r% R) g! {) w& JJuly 169.6 0 c9 W* V' O0 ~1 c2 v' C& `
August 169.9 ( X# D6 i8 [0 g) e/ I) R
September 181.2
- T, D* z$ |" y3 w6 bOctober 197.0 ( L. }2 H- j$ i' n
November 220.2
: ?! A- X/ T' c, FDecember 227.0 & x/ ^+ G; X8 Q
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从上表中看出,卡城一年中水的硬度最高不超过250毫克/L,完全符合健康标准。南半部的水硬度,比北半部略高。) k4 d6 Y$ @/ V7 V
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三、高硬水的危害:6 `2 G) v6 A, q: ~4 u
: u+ @! u' G6 S7 o: ~: Y; g v 1、在工业上用高硬度的水浆洗和漂染纺织物易出现斑点、发花、色泽黯淡,洁白度下降,形成废品和次品;用硬水酿酒易使果酒和啤酒出现浑浊与沉淀而报废;硬 水不能供做化学试验、造纸、制药、电子、化工、食品饮料等工业用水,否则会产生废品、出现严重事故的恶果;硬水易使锅炉结垢而浪费燃料、缩短锅炉使用年限 甚至引起爆炸。" h. Y* z' o8 {7 c% p2 q
# l; Z, j; s5 M) H 2、在生活上,水的硬度过高,用来洗涤可使肥皂不起泡沫而造成浪费;用硬水洗衣物易使纺织物纤维变硬发脆而损坏;用硬水洗澡、洗头时有发涩发黏的感觉;用硬水烧豆与肉类不易熟烂;用硬水烧开水易使水壶结垢,浪费燃料1/3以上。
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* y; S8 V4 |. G. G8 ?$ U1 Q% _ 3、在人体健康上,饮用高硬水易使人患暂时性胃肠不适、腹胀、泻肚、排气多,甚至引起肾结石等疾病。不仅如此,水壶与暖水瓶使用一段时间后,其内壁就会结 满一层白色的水碱,除大部分为碳酸钙、碳酸镁外、还含有多种有害的汞、镉、铅、砷等元素,如不经常及时清除,反复用来烧水、装水后,有害元素积累越来越 多,并能再次溶于水中,当人们饮用后就进入人体,从而引起人体慢性中毒甚至可致癌和致畸,严重危害人体健康。. d: ~9 s. m8 z+ q8 u- `
5 B8 C+ X/ b" w$ y% n$ x' [ 水中的硬度物质大量进入人体积累后,严重地危害了人体健康,于是人们在生活中陆续发现和采用了一些趋利避害的措施。(略)
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2 B' N3 y) m2 X7 q四、适度饮硬水有益健康
: |: s4 k' J2 `- [+ q, b7 {" ?/ O 早在上世纪60年代,美国学者施罗德等人对美国163个城市进行的一项研究发现,美国心脏病的死亡率与饮水硬度呈显著的负相关,即饮水硬度高死亡率 低,饮水硬度低死亡率高。此后英国、瑞典、荷兰、爱尔兰、意大利、芬兰、加拿大等国相继开展了此项研究,多数获得了一致的结果。1975年世界卫生组织 (WHO)国际专家组,对欧洲的15个城镇进行了调查,亦获得了相同的结果。1 Q1 Q* c: T! N- u' e$ f
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为什么饮用钙含量高的水能降低心血管疾病的患病率和死亡率呢?这是因为:第一,有人将硬水中的钙称为保护性元素,它可阻止有害元素的吸收。科学家通过 动物实验证明,钙含量高的水能减少铅在肠道的吸收,并可增加尿铅排出量而减少体内铅的蓄积。铅是一种有害元素,在人体内铅和胆固醇结合,可使血压增高,增 加心脏病和中风的发作机会。
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第二,硬水中的钙和镁,在肠道中可将食物中的脂肪分解,形成无害的化合物并迅速排出体外,从而减少脂肪的吸收,起到保护心血管的作用。7 @& H4 Q2 y9 J1 o
& G# ~. J0 H2 r4 r9 c* i 美国得克萨斯州立大学道森博士提出,饮用硬水可以预防冠心病,这个结论是根据该州22个地区调查结果获得的。他们发现,生活在水质较硬地区的居民血压和血清胆固醇较低,因心脏病死亡的人数较该州平均数低25%,而硬水地区的人摄入脂类物质却比软水地区的人要多。
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第三,从营养学的观点看,硬水中的钙也是人体对钙营养需求的来源。有研究表明,饮用水中的钙呈离子状态,更易被人体吸收利用,吸收率约为60%,而食 物中的钙吸收率仅为30%。西方人每日钙供给量为800毫克以上,由饮水供给的比例在10%左右。东方一些国家每日钙供给量为400~500毫克,由饮水 供给的比重可能更大。
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. m: |, }8 @) `7 E" G/ c2 y) u! m 40%的高血压与缺钙有关,钙含量高的硬水对高血压的防治作用不可低估。
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可见,加拿大水的硬度,应该不是导致脱发的原因,那脱发的原因,有可能是因为太干了吧。/ _6 M$ T" C. I4 a% ]
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除了病理和遗传原因,外界因素造成脱发的原因有:
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1、精神性脱发 :大脑长时间处于紧张烦躁、焦虑状态之中 ,均会导致头部血管长期处于收缩状态 ,使血液循环不良 ,头发营养供应不足。精神受到重大创伤或环境突变时 ,也可发生应激性脱发。2 G- n: O Q, B) ~* G6 c- R1 P
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2、季节性脱发 :秋末冬初之际 ,一些人有脱发现象 ,洗头时盆子中可见散落的头发 ,这不是病状 ,少洗头即可。
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3、环境性脱发 :空调的暖湿风和冷风对头发的生长都是不适宜的 ,空气干燥易使头发干燥 ,质地变脆而引起头发脱落 ;湿度过大对头发生长也同样不利。头发长时间暴露在阳光下面 ,无论是烫过、染过的头发 ,抑或是天然头发 ,都会褪色失水 ,干燥和断裂。
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