鲜花( 0) 鸡蛋( 0)
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大豆的抗癌功效 ) M1 K1 n- m- n' D
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有关专家认为:大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。
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9 `7 n: v9 s0 r L6 r$ ^ 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险,还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。 6 R4 r' Q" q7 V
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2、皂苷 有显著的抗癌活性,具有抑制肿瘤细胞生长的作用。 5 Y8 c4 z8 [9 B* s
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3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌,尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显,可达50%。
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4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。 . \/ F" i) z7 Z/ O7 n7 r- u
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5、植物固醇 可以抑制结肠癌,而且对心脏病也有好处。 ' X8 \* @4 `( L) T- ]
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