蜂蜜小海绵

tara2008

材料：
- _5 o1 n+ w* p/ ~# O+ R1 I8 w+ Z　　全蛋2个、蜂蜜50克、细砂糖50克、低筋面粉100克、融化黄油（液体状）40克
5 J2 T; U4 ^% `. g8 ~　　
　　做法：
　　1、蛋、蜂蜜和砂糖隔水加热到40度左右（边加热边搅拌），离水用电动打蛋器打至淡白色浓稠状，接着用低速打2分钟，消除大泡。
　　
　　2、低粉过筛，轻轻拌入1内。
　　
. H+ F9 ]/ I1 R; [' R) w0 B　　3、将黄油拌入2内，分装，180度烤20分钟

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