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蜂蜜小海绵

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-6-25 16:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:5 v3 H5 u* Q& F- V" ?& h
  全蛋2个、蜂蜜50克、细砂糖50克、低筋面粉100克、融化黄油(液体状)40克; z% F% h: Z3 g" P$ t  {
  5 A. L+ A* x2 Q4 h
  做法:
7 w# z- l7 L& K. j1 q  1、蛋、蜂蜜和砂糖隔水加热到40度左右(边加热边搅拌),离水用电动打蛋器打至淡白色浓稠状,接着用低速打2分钟,消除大泡。
4 S, y  I! D# f7 ^  3 M8 L0 Y/ g  V% G  ?& w6 [
  2、低粉过筛,轻轻拌入1内。
" g# y5 c2 {9 W) b& L# E5 h  
6 G* v/ O6 H" k1 i& [; B- @  3、将黄油拌入2内,分装,180度烤20分钟
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-9-8 17:46 | 显示全部楼层

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-9-11 10:03 | 显示全部楼层

顶!

鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2004-9-11 10:34 | 显示全部楼层

不错!

老杨团队 追求完美
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