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请教:炼乳是指什么?

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鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 17:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看到一个做椰蓉面包的方子,但不知道炼乳是指什么?
" [# I* \* \1 b; L, Z+ X9 D先谢谢了
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-11 17:23 | 显示全部楼层
哈!我知道我知道!5 U9 m5 K1 j6 W( d# }: u
我这是试过好多产品是出来的' O# \2 U* E: k7 L) h+ h) D1 v
sweetened condensed cream,买鹰牌的就可以2 E5 k  S' V5 ]2 Z$ v* ^# D: a7 B0 W' Q
粘稠的甜奶乳,一般沾着炸小馒头吃的
大型搬家
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 17:28 | 显示全部楼层
在SUPERSTORE 的什么方位?8 q- v) D5 C  G: H2 y. K% A8 w7 k
这个面包就因为炼乳问题,一直没有做成.
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 17:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 三思 at 2005-3-11 06:23 PM:# x/ j2 B, e- i( z3 S1 u
哈!我知道我知道!3 G0 z6 R6 M9 J; i; H
我这是试过好多产品是出来的
) k0 r1 G9 G# ysweetened condensed cream,买鹰牌的就可以
8 u5 }$ s8 e# s6 D粘稠的甜奶乳,一般沾着炸小馒头吃的

. W, h: _0 b- n, u! d谢谢三思!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 17:52 | 显示全部楼层
TNT里也有卖的,位置大概在偏左边的架子上~
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 19:26 | 显示全部楼层
Originally posted by 苏七七 at 2005-3-11 06:52 PM:
1 o5 j) }& {# m/ ]# `% A* v0 XTNT里也有卖的,位置大概在偏左边的架子上~
: p. o4 l" k8 [3 r6 D! @
谢谢苏七七!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 21:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在superstore有两个地方有炼乳卖,一个是baking need ,有几个不同品牌,还有一个是在import food,就是卖中国食品的地方,这是在靠近收银台方向最下格,是雄鸡牌。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 22:03 | 显示全部楼层
Originally posted by edmontonian at 2005-3-11 10:58 PM:  F6 }0 v8 }: C6 N( q! O
在superstore有两个地方有炼乳卖,一个是baking need ,有几个不同品牌,还有一个是在import food,就是卖中国食品的地方,这是在靠近收银台方向最下格,是雄鸡牌。
' O( o. ^- j; E" }# n, X
谢谢!谢谢!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-12 12:02 | 显示全部楼层
T&T有个寿星公的牌子,炼乳可以做面点,冲奶茶也不错。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-12 21:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多谢楼上各位的热心答复,等椰蓉面包成功了,一定贴出来,敬谢大家!
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