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请教:炼乳是指什么?

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鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 17:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看到一个做椰蓉面包的方子,但不知道炼乳是指什么?
& r9 `* v4 y: H0 ]& }0 Q先谢谢了
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2005-3-11 17:23 | 显示全部楼层
哈!我知道我知道!
4 B; `" Z5 w* ^9 ], ?. [3 D+ {我这是试过好多产品是出来的
" \. R2 w$ O2 O4 N# R- |) ^3 l+ bsweetened condensed cream,买鹰牌的就可以
+ J* @8 |/ z% f2 L粘稠的甜奶乳,一般沾着炸小馒头吃的
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 17:28 | 显示全部楼层
在SUPERSTORE 的什么方位?
, B, h& z( T! [' C& o+ T  t) O这个面包就因为炼乳问题,一直没有做成.
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 17:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by 三思 at 2005-3-11 06:23 PM:8 w. B3 D3 K! }1 ?& F% U
哈!我知道我知道!
, _5 P) _& z. k! g: x  @我这是试过好多产品是出来的
- {( N* `3 C. v! R. ]sweetened condensed cream,买鹰牌的就可以
" U6 u  V9 M2 h0 q+ R粘稠的甜奶乳,一般沾着炸小馒头吃的
3 L7 `8 W$ L6 B
谢谢三思!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 17:52 | 显示全部楼层
TNT里也有卖的,位置大概在偏左边的架子上~
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 19:26 | 显示全部楼层
Originally posted by 苏七七 at 2005-3-11 06:52 PM:
4 b0 C+ q9 n- ?& J4 {5 ?- ZTNT里也有卖的,位置大概在偏左边的架子上~

: |  c9 K: E% u9 }谢谢苏七七!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-11 21:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
在superstore有两个地方有炼乳卖,一个是baking need ,有几个不同品牌,还有一个是在import food,就是卖中国食品的地方,这是在靠近收银台方向最下格,是雄鸡牌。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-11 22:03 | 显示全部楼层
Originally posted by edmontonian at 2005-3-11 10:58 PM:
( P7 s8 n3 ^# z( {4 H# W8 M) Q在superstore有两个地方有炼乳卖,一个是baking need ,有几个不同品牌,还有一个是在import food,就是卖中国食品的地方,这是在靠近收银台方向最下格,是雄鸡牌。
* a4 d7 k/ f) V1 u" p/ r. x7 M
谢谢!谢谢!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2005-3-12 12:02 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
T&T有个寿星公的牌子,炼乳可以做面点,冲奶茶也不错。
鲜花(8) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-3-12 21:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多谢楼上各位的热心答复,等椰蓉面包成功了,一定贴出来,敬谢大家!
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