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发表于 2008-9-6 16:50
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原帖由 雨后残阳 于 2008-9-6 09:00 发表 
* j" _$ g5 Z, Y$ S' q" l是吃的那种橄榄油吗?不用橄榄可以吗? ( y2 q/ L. w: s2 X. \
3 D+ \/ q! O6 f我自己搜了一些关于美容橄榄油和食用橄榄油的用法,发现众说纷纭。
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中文参考名称 国际标准名称 酸度
1 m. ^, d/ _; n4 M* R
: K* m0 v7 _6 A, U1 R橄榄油类:
3 M" i7 S& M9 v9 K) z/ U) x* r9 W: N) y
特级初榨橄榄油 Extra Virgin Olive Oil ≦0.8
. I+ Q; e$ B8 x2 A) y5 r0 `优级初榨橄榄油 Virgin Olive Oil ≦2.0
0 |. a0 W: _2 R" D" t低级初榨橄榄油 Lampante Olive Oil >2.08 ~7 R, G6 L. a+ D5 D
精炼橄榄油 Refined Olive Oil ≦0.3
! i0 F4 D5 Y. D, x* N0 J' x8 E' M调和橄榄油 Blended Olive Oil composed of ≦1.00 a8 ^! p1 B. j/ |. D4 s0 {
refined and virgin olive oils
% h0 ~+ W& b+ G+ R果渣油类:
: c' r! H: @9 q! o/ i9 T7 {( U! o8 _$ I! K! G
橄榄果渣油原油 Crude Olive-Pomace Oil >0.5
7 z% J, T6 v( [$ y% B- d精炼橄榄果渣油 Refined Olive-Pomace Oil ≦0.3
' P; _+ H3 [# s: E* j$ E1 k$ ~2 }橄榄果渣油 Olive Pomace Oil ≦1.0 |
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