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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
5 b+ l8 N4 |; Y: @) ^: } bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。' q1 ]/ o0 p- Q# |$ i
bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe3 M5 d6 a: w: r/ X4 A! H
tap water(lukewarm)180ml
& C" G' }% ^+ V2 V$ Wbread flour 250g) ^+ v/ [% W1 G. }) [
salt 4g" U. d0 m( r, G; Q
sugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
) Q- V/ O7 Q. @; ^5 a8 Zdry milk(就是奶粉)5g
! T7 D3 v+ u/ _* \7 ?, \; Vbutter 15g& v0 E, {0 u" m& z, _' r9 D0 ?
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g6 _9 u  v+ {; n4 p
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。4 Z9 ?( d8 e1 _0 d  P( O9 ?
面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
LZLG有福气啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播7 N, j& J( w2 G5 [

9 {) a; H% b' ]* A% I* ~) ?% l 8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议!
) c; r( |. W7 Q% @- \/ A- `( E4 r2 z8月8日 7 w) D: d! J+ G
20:00 奥运开幕式 CCTV 1 : N: }+ M3 J: N0 B; p) V% k: x
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。 6 e. @* ^4 o; T7 f; Q! t$ {
8月9日 - h" Z$ i0 `* |" B. q
10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1 0 X2 a6 a5 F( q# J
10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 ( H6 f/ ?4 J* X3 }! ^
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
  j; i+ j3 p$ |+ ?, ^! M8月10日
+ l5 J! n% ^. m9 ~, _10:00男子400米混合泳 CCTV 1
) O/ \4 f$ K4 s' N& z5 R: W# c14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
# L* c$ c7 T7 I! ^& n5 Q男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 : ]. C* U' \& G* U8 ~$ n
8月11日 2 [/ w/ w% X. m& e$ Q2 B' M1 h
14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1
$ h2 A/ j8 O2 h+ P+ W15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 + j& ^; Q: W0 W& b" s
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。
) @2 y- g6 L4 l! ?4 u8月12日 2 P0 {1 D  `9 F. q+ p6 p
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运
% E4 B# A7 s! X6 O$ X  m1 ?7 K( r8 S" T16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
  k: l5 y+ Q& P$ e: b! L6 k上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
1 m! H6 A  Y. F! ^: [8月13日 # ^& P, ^+ z2 ]# q( N  e' n% [
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运 - R( ^8 L3 i* Q, M# N
19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 * R8 X( z0 n2 n1 P
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
6 ?9 N7 k* \. E5 c! Q8月14日 ( ~4 Y! d+ d3 E( u8 r$ r* Q
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运 8 O0 X0 y& O/ @# n2 T4 I' n
18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2
7 ^' \' I$ L' L/ J2 K老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 8 p) a  g- |* s3 [" I. u
8月15日
% w6 v- J& r# T! e% ~9 M10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 ' G0 m; v# E# D$ u2 ?: n+ l
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
. K! x2 r$ y+ f* j1 G. U7 L& S这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。 3 c7 Y8 [! c$ p
8月16日 , m# Q. e) ~5 O
18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运
* d1 r% E% |2 u20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
- [$ I% M- j" i1 n' t4 I% M这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
; m7 l) I* b9 w- A' W. x" E4 l8月17日 " i+ }! ?2 V) r3 @
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 7 X/ d) {- y/ W# W' \
19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1
% E: N0 j. C, m& ?# v作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗?
- u& K6 g0 W( `8月18日
& P  H5 S8 F9 W$ L& S! ^; ^) \11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1 , O  o/ Q7 Z  B4 s, a
18:00 体操单项决赛 CCTV 1 ! j( R2 R$ X9 r: K
wow gold
. F! ]6 ^2 D. l! o3 c6 swow gold
- [  g; A* u# R4 c  W6 K4 {: N/ \+ }8 r- O
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何' {$ @" t; \3 Q- q) p  v; s
调整自我状态也是一个不错的选择。
/ F0 Q3 k  q! P9 D! O7 f" @. B" X# [, P3 t) t! Z
8月19日
, _2 x/ s7 M% {9 _14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1
* i+ h9 o$ r! Z' r" s& z18:00 体操单项决赛 CCTV奥运 1 n5 ?4 @, I) Z7 |4 |
体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 - B& Z# r- h1 W3 r
8月21日 6 I& T" |2 b( D' h: a+ n3 T
11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 & x# }) v: o) s, q" j- r0 w/ K" K
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1
4 R, Q' A) _& M/ f- ?! E- L4 j小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
5 n; N9 j& m" i# D8月22日 ) R" x" o+ P! ~+ X
20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
" L* K6 M+ g3 U* S20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运
- n' ?8 Q& z: P! G乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。
. x- e' v% C# x* L! I5 l, w4 N8月23日
( F+ O/ O. ]9 a1 f: p2 {20:00 女子排球决赛 CCTV 1
) C( Q8 ~* k6 F7 c: D6 ^+ T0 b20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
% d% j9 j) F2 c+ M如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹!
& E6 K- N. c; O. h! P8月24日 1 \! c/ b" k! H
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 ' o1 a9 W) X8 C3 C/ D. v' ^
20:00 闭幕式 CCTV 1
2 a" n; z& I( i" A终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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