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[照片] 第一次做的bun

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-4 20:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
面包机和的面,第一次试做bun成功,上个片片。
* E3 b5 j9 b+ M# M, D) i* P bun3.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-4 20:04 | 显示全部楼层
再来个大点的。
9 }' x# z4 |$ m: h! c: A3 ` bun4.gif
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-5 15:19 | 显示全部楼层
图片可真好看~~味道如何?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 20:34 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
怎么看怎么像safeway的:)好专业啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-6 21:53 | 显示全部楼层
详细说说怎么做的呀??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 01:36 | 显示全部楼层
上个教程吧,让大家学习学习。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-7 10:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
请教怎么做的?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-8-7 19:20 | 显示全部楼层
这是break maker 发dough的recipe
0 t% t9 p' e, ?! qtap water(lukewarm)180ml2 J/ B0 l1 K! H! Q# A+ R
bread flour 250g
; y4 W( F) @7 j8 S3 Y2 Ksalt 4g
0 E' L0 P5 W& R- tsugar 14g(我的sugar一般会多放一些)
. q$ `) y& K3 sdry milk(就是奶粉)5g( M( B  r& T% U& f9 D
butter 15g- |  K& l8 P+ F9 x7 R7 u, C' G3 g3 b
dry yeast(n orefermentation type我用machine yeast) 3g( N. Z, t. V% t9 r
不过说真的,就这方子机器出来每次还是不一样,反正水多就多放点粉,干就放点水,dough好了后让它放着,能发到2倍左右就对了。然后就分成等份可以做各种形状。这分量的dough可以做12个我上面的bun.这形状我有图,但我不会在这画啊,可以试试google一下,叫fancy bun。做好后放大约15分钟,这步别省,因为这样面才发得起来。然后面上刷一层蛋液,recipe说放350度oven大约15分钟,出来后再刷一层蛋液。但我一般是到12分钟时拿出来再刷一层,然后放回去,oven换到grill, 大约2分钟,或是看到面变golden了就好了。
/ G6 O" S# R3 f$ J$ V面发得越来越好了。第四次做了15个请四个西人朋友吃饭,全给吃完了。
理袁律师事务所
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-9 18:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZLG有福气啊
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 19:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不错
鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-10 21:21 | 显示全部楼层
楼主,请问买的什么牌子的面包机,什么型号呢?多少钱,谢谢啊,我也准备买一个
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-11 19:25 | 显示全部楼层
流口水ing
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-8-18 10:31 | 显示全部楼层

央视奥运转播时间表

同言同羽 置业良晨
央视奥运转播时间表出炉 7个频道贯穿全天直播1 h) s" H  C8 Y2 Z8 b+ W. ?% F
* [+ Z: n: J! u
8月8日的奥运会开幕式究竟会怎样,这个盛大的谜底只有在当天揭晓。不过,你想看的比赛将在哪天播出,这个答案我们倒是可以提前告之。日前,央视奥运会转播计划正式出炉。刘翔的110米栏决赛、中国男篮VS梦八……我们发现自己正面临着幸福的烦恼:7个频道、贯穿全天的直播,有太多精彩的赛事在同时播出。于是你不得不强迫自己做出选择——到时候,你该放弃收看哪段直播?现在,我们为您列出了奥运会期间每天转播的两大看点赛事,也许这并不能代表所有人的观看兴趣,但至少为您在面临幸福的烦恼时,多一个小小的建议! $ A; M1 x7 H; G) y2 _$ K" y
8月8日 / z5 H6 s7 g: Y: V
20:00 奥运开幕式 CCTV 1 $ p) j: Y# ^( D* i, w/ q7 P8 d
开幕式的湖南元素很明朗:湘西《土家茅古斯》舞蹈被审定为开幕式前的文艺表演节目,另外作为开幕式的策划和编排之一,湘籍现代舞蹈家沈伟是湖南人的骄傲。
$ W9 n% D8 [% Q- M& x8月9日
6 H( A( _) @6 x10:30 女子10米气步枪决赛 CCTV 1
# k+ j4 D; I/ [' {4 k  F5 U10:00 女子举重48公斤级决赛 CCTV奥运 5 O1 Q2 L* f& m, k: W
顺利的话,没等到吃午饭,中国代表团已经两金在手了。女子10米气步枪比赛的杜丽率先夺金的希望很大,而女子举重48公斤级方面,湖南名将杨炼参赛资格目前存疑。
. ?8 C3 \( [; I5 ^# {8月10日
* Q  Y8 Y! n7 O( G10:00男子400米混合泳 CCTV 1 1 }$ y' }: W+ C! a. K3 o
14:30 跳水女子双人3米板决赛 CCTV1
. q- E8 V, K+ r) [4 K男子400米混合泳决赛不容错过,这是菲尔普斯(wiki)冲击8金之旅的开始。至于中国男篮与梦之队晚上10点的大战,目前的转播频道尚无定论。 5 r9 d- S3 L. l1 F$ w% N. y
8月11日
1 H# U8 e3 Z- W$ e+ b3 L0 o. }" C14:30 跳水男子双人10米台决赛 CCTV 1 # W8 e% ^' h3 Y  \! e8 i
15:00 女子多向飞碟决赛 CCTV奥运 9 @2 X- k( [# n  w' V
跳水男双10米台的金牌,不出意外的话,林跃/火亮组合理应拿到这块金牌。女子多向飞碟决赛,湖南的妈妈级选手刘英姿将向金牌发起强有力的冲击。 ( x* D. f9 ~0 @! X( m: T& T  B
8月12日 & v2 c+ w. t5 _# ~
10:00 体操男子团体赛 CCTV奥运 " }5 Y4 F& q9 K8 ~& X0 P' N" F
16:45 男子篮球预赛(中国VS西班牙) CCTV1
' o- Q/ f# I* [, \7 U1 ]' c& z上午,中国男子体操队将在国家体育馆上演雪耻之战,湘籍名将李小鹏将和队友出战。下午,中国男篮遭遇西班牙队,姚明(我来编辑姚明的资料)与加索尔的内线之争成为最大看点。
& X  l" n( A% Q/ z8月13日 4 u$ A9 d* w0 l: u$ H' o
10:15 体操女子团体决赛 CCTV奥运
# K4 d5 j* `& U0 F) A* j19:45 男子足球预赛(中国VS巴西) CCTV奥运 & i: n3 U) y2 h/ M! I
体操女团决赛,2006年世锦赛冠军中国女队与2007年世锦赛冠军美国女队的这场大战值得期待。晚间的比赛,国奥对巴西,但愿不要让人想起六年前的那场韩国惨案。
/ \5 f/ {% \( Q5 q  T' H9 \8 z8月14日 2 Q* z- A8 m4 Z
11:00 男子体操个人全能决赛 CCTV奥运
- d: ]/ q1 s( O$ K1 P18:30 羽毛球男子单打、混合双打1/4决赛 CCTV 2 9 F% F; X, q" o) K. S1 g
老天如眷顾,杨威将在今天冲破日本双雄富田洋之和水鸟寿思的包围。而如果一切顺利,鲍春来(wiki)和郑波将分别出战男单1/4决赛和混双1/4决赛。 * [3 A' H) s8 f9 b+ Z% C4 p
8月15日 + S  w" p! L& T- M) H4 [+ D/ H
10:00 羽毛球男单半决赛、男双半决赛 CCTV 2 / v1 ?+ _- \  P3 x9 s1 N% d
14:30 乒乓球女子团体半决赛CCTV 1
; Y3 N: a+ j* X* N5 b" \, Q这将是中国军团相对低迷的一天。金牌不会很多,但好看的比赛不会少。除了羽毛球和乒乓球,大家还可以注意下七项全能独孤求败的瑞典女王克鲁弗特。
8 U, A2 d$ U- y* @5 x( n' l8月16日
3 }: t7 y3 k: X7 X* v( f18:30 羽毛球混合双打半决赛 CCTV奥运 & j; w' M, N2 @0 w1 J* T
20:00 男篮预赛(中国VS德国)CCTV 1
5 T2 ^2 _2 Q6 E/ {6 [4 y这场比赛也许将直接决定中国男篮能否实现最基本的奥运目标——八强。在面对美国、西班牙、希腊等强队几无胜算的情况下,德国也许是最容易对付的对手。
; w8 E7 t0 [8 A. Z3 h$ D8月17日
2 h8 E1 v- J; v0 k- h) q7 f18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
( ?1 |) |  X. K2 ]19:50 羽毛球男子单打决赛 CCTV 1 ) N% C+ p( ^# d4 B7 V, [6 m
作为中国体育代表团传统的夺金强项,体操在北京奥运会上将担负起众多期待与挑战。在今晚开战的体操单项决赛中,会掀起一波“夺金攻势”吗? ' x6 V+ h: x3 Z( p/ \+ F; N
8月18日
# U" `/ l8 y/ o0 P11:10 男子110米栏第一轮 CCTV 1
$ ]1 x" r* v, o2 h! q% j18:00 体操单项决赛 CCTV 1 7 E, P3 w) _: l1 P5 ^
wow gold& W! g6 k& E" r9 ?3 {$ Q' Z
wow gold0 h3 x( p- U1 M) k' t1 H4 M/ A
& a( q" @' K9 ?( F
终于,我们期待已久的刘翔要出场了。虽然我们不用担心他会在首轮比赛就落马,但是看看他如何
3 S5 \$ O1 `7 [. W1 g调整自我状态也是一个不错的选择。
7 k6 |2 j# D2 I1 r6 D; Y# @  U
& O  x% i9 N3 n6 {% ?' I8月19日
* c9 P+ I3 i8 e  D% l# q/ }14:30 女子篮球1/4决赛 CCTV 1 " Y: F. g0 ]! U3 E7 E5 _  j
18:00 体操单项决赛 CCTV奥运
3 K% N* o. ]( b/ j体操比赛再次进入中国时间。男子双杠方面,杨威实力不容小觑,而这更是湖南名将李小鹏的表演时刻。 & J* c8 @- G7 }3 I
8月21日
* ]7 l- V% O8 H' S0 t1 h11:00 小轮车男子、女子竞速决赛 CCTV 1 % o7 y" }* {1 P# F$ A* `, f1 z  v
21:45 男子110米栏决赛 CCTV 1 - j: ~5 Q2 Q' p4 q% _
小轮车在本届首次列入了奥运会正式项目。也许今天的决赛能够让我们充分领略一下这项运动的魅力所在。
( C0 @& r) t; i4 U8 I8月22日
+ v& ~) O3 u+ W/ X7 w# Q( ]20:00 男子篮球半决赛 CCTV 1
8 `; }: P7 \; M$ N20:30 乒乓球女子单打决赛 CCTV奥运 ! A. d& U" z7 o. N% k
乒乓球的赛程几乎贯穿了奥运会的大半段时间,这一天我们将能够目睹奥运会上诞生的“乒球新一姐”。而男子篮球也将诞生最终的决赛对手。 6 {9 l  d: J# v9 m- ]3 H4 I
8月23日 ; C& i5 j" S& g3 g
20:00 女子排球决赛 CCTV 1 * X3 ~! ?7 Q  |- s0 U8 e
20:30 乒乓球男子单打决赛 CCTV奥运
5 {" Z" \! G( p- l/ n  z3 r如果我们在这一天依然能看到中国女排的身影,那该是件多么幸福的事情啊!四年前,女排曾经在雅典上演过奇迹。这一天,我们祝福她们能够重演奇迹! 2 M' K4 H( J; E# U4 h/ u
8月24日 % v, _0 l. C4 z" D
14:30 男子篮球决赛 CCTV奥运 / O' g. {: J6 D$ r5 {0 [
20:00 闭幕式 CCTV 1
- S2 v. T* F1 `终于到了该说再见的时候,在欣赏精彩的闭幕式之前,一场男篮决赛也许是最好的告别演出。我们能在这一天看到“梦八队”冲击冠军的身影吗?
鲜花(79) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-8 18:50 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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