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大豆的抗癌功效
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( @; W9 i( f$ y+ k, \$ M# q 有关专家认为：大豆中至少含有5种物质具有防癌功效。 . r' h$ j- K3 y- P
) Q! i/ I$ o- ~5 k( A2 r 1、异黄酮 可减少男士发生前列腺癌的危险，还可有效地抑制白血病、结肠癌、肺癌、胃癌等发生。 ; Q2 u) E9 Q/ J3 d% z$ z
0 R( { T4 j; k7 w2 J- x3 m2 Y: { 2、皂苷 有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞生长的作用。
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3、蛋白酶抑制剂 可以抑制皮肤癌、膀胱癌，尤其对乳腺癌的抑制效果更为明显，可达50％。 A( z5 I, G7 W! B" U3 \
# P! h6 }) v0 ~ 4、肌醇六磷酸酶 能抑制结肠癌的发生。
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6 z& `$ m4 x4 H; c( [2 {; l" ]6 V( S 5、植物固醇 可以抑制结肠癌，而且对心脏病也有好处。 _! E4 l% C8 D8 g
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狗仔卡
发表于 2005-2-21 05:53
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