 鲜花( 8)  鸡蛋( 0)
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详述"八大菜":
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(1)要让孩子有胃口,就得让孩子尝遍各种味道.
5 w" e9 P0 Y6 K; ^$ P/ m(2)再好的东西,如果每天都只吃这一样的话,那也叫偏食,偏食必造成营养不良.
! D) x4 K- @, |* G: g B(3)各种食物同时吃,有助营养的吸收.一天吃三十种东西不叫多(包括调料,大米,白面等).
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6 `( e; I, r( g. P本着以上三点原则,每顿饭都要给孩子吃至少"八种菜",这八样菜要有红,黄,绿,白,黑五种颜色,要有根,径,叶,花,果实,更要有菌类,豆类.以下是几种常见菜供您选择:
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4 n% i6 o9 l! n7 k# m8 K% a3 O) d(1)西红柿,果实,红色+ Z* U$ R( r: a
(2)黑木耳,菌类,黑色
& }& I* |) P! s4 X/ l+ ](3)鲜香菇,菌类,黑色+ r; n1 _* J, v4 {0 m3 n! y+ L. z+ g
(4)小玉米,果实,黄色
! r8 U0 [/ {" a: [1 h8 E, K3 x+ \ y(5)荷兰豆,豆类,绿色: ]6 a. d) g: R5 {' c, A
(6)白箩卜,根类,白色
# ^3 ~; P; N% P N6 @, L(7)芹菜,径类,绿色
0 D d) w' ~" i1 X(8)小白菜,叶径类,绿色
+ N" M1 ?' @ h4 N(9)苋菜,叶类,绿色
# S) J [1 m) E# K) C0 m$ w4 p(10)大白菜,叶径类,白绿色
" B4 W" O2 `2 A( X(11)胡箩卜4 g- i# y% F3 [
(12)蒜头
' J( ~9 E0 b$ ]$ w5 I5 f等等
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这么多的菜,如何烹调,还得都洗了切了,多麻烦啊! & F$ ~4 T2 w+ b( q" x( X1 P
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给越小的宝宝吃就越不麻烦.你可以这么做: 0 z3 C/ `/ g/ L4 H `, S
6 ^) W0 f9 i; l( F7 d# i( b(1)一次买上一周的菜,以上各样每样都来点.
2 {* c0 G4 D M) c(2)洗干净+ u4 E8 b0 \5 { w$ c
(3)用FOOD PROCESSER一次过切碎
/ ], h' E8 l) k9 H7 l$ D, Z/ [* C+ b: i(4)锅里烧上油,先放蒜末,木耳碎,香菇碎,这三样我每次必放,其中蒜可杀菌开胃,木耳对分泌胃液增加食欲有很大的作用,香菇也有很多好处还可调味.7 F* g4 F0 T) x
(5)放入其他的各类菜.根据情况,少一两样没有关系.
# O0 x4 Z e$ S: U" z' V, R. N(6)加入少量的水,加盖闷三几分钟就可起锅了.
6 [/ W2 Z* L* Y m3 H$ R* K(7)上面只是做好了半成品,用奶瓶盖子在盘子里扣成BO BO,小时候玩过泥巴的都应该怎么做吧.
5 W' X" t7 h. U( |3 E' @' y& _(8)放入冰箱冻成型后,从盘子里取下装如包鲜袋备用.9 `& o5 v! }5 r
(9)根据宝宝肚子大小,一次用一块或两块,与肉,鱼,豆腐,虾等蛋白质类东西混合后,做成菜肉粥,或菜肉干饭.
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像小米家的孩子可能长期胃口不良,开始时不太能接受,但大人别着急,一顿拿怕是吃一半她原来爱吃的面条,再吃几口"八大菜"做的菜粥菜饭,日久天长,"八大菜"可将孩子的胃口调出来.到那时候,孩子吃麻麻香,大人就不用着急了.
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3 k; `) ]" P. v% h c% X: ]5 Q1 E3 w我一般给孩子午饭及晚饭都用这种方法,当然了,孩子强壮之后胃口好了后就不这么麻烦了.早餐非常重要,奶是必须的,但最好是先吃主食再喝奶.否则一大瓶奶下肚后,必影响胃口.早上吃些碳水化合物来提供热量是非常必要的.碳水化合物容易消化吸收,容易有饥饿感,不影响下一顿的胃口. , r& q8 K, L+ z1 a4 [1 k: S. \
' v! m" B4 F4 M$ Y4 Z! y最后再说一句,鲜美的各种汤既有营养,又能培养孩子的味觉.但要注意的是,要减肥就先喝汤再吃饭,要长肉就反之. |
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狗仔卡
发表于 2005-2-10 11:54
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显身卡
楼主
发表于 2005-2-12 15:52
