在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃

0 I& E) w/ {% b+ D厨房的打火灶不方便

不知道用什么可以涮啊？
1 e& e. e! j4 t! N7 c  x
, N$ @8 t4 i) I. K+ c. n2 l以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的


7 }- P  Y: r3 e7 ^[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
4 ]+ M* @0 k% ~, S% ?% o坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
# T6 h3 F* ]7 _2 L+ Q, }
7 T& N$ L0 v: C! u- a- F1 I我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
- A6 J5 T& P+ ]- ~/ h0 L
这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
+ ?& C- P" M- n- ]
% x, V" r& i  X, ]2 z( S" Q  C) n' c我们上次使用电饭煲涮的！

' C5 w) @7 f9 `3 v6 I羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
% a2 m( j8 N  \" ^想自己在家涮羊肉吃
2 ~6 e; D. w$ v: k; j2 ^厨房的打火灶不方便
2 l  Z  E/ `# _; S& [不知道用什么可以涮啊？
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

/ J: B( c' |  N* [- D1 w6 w! F$ ~2 U9 `到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复
6 f% ~! L: R: l( N5 j  n, Q4 I
3 u4 Y7 {0 x1 u7 r% j% r哎
# x6 k  m" @7 ~' f, O
6 Z0 c( a8 p2 W; P2 i$ e早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
* S  V6 t+ ^3 M4 _* y5 Y坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
; B$ |) V; Q$ P% `2 p谢谢楼上几位的回复

: f/ X; ~3 E( z' O0 S1 H哎

2 y5 G% l0 x: M: u& R早知道从国内带电磁炉就好了

国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

9 ?+ t7 |; X# a3 Y我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
7 V$ B- H' u5 ]# N
- E1 k  n" `0 D1 E后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
" r6 y9 @2 q8 C$ d; G! n0 A
我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
  \6 y0 t4 ^3 c+ q' v- y. [  K2 Q
4 i4 Y( L1 F& W  o  w1 P4 T后来总结了经验，买回 ...

太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
9 z) T0 q# W* w' W% d" c' E
; z$ @- r2 u  i我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
- f" v0 R. |! @9 Z% Q
后来总结了经验，买回 ...

" |6 q* N+ }( S4 H$ M你终于还是换了，还是cosco的好用吧？