在家涮羊肉------求助

小孩儿也疯狂

想自己在家涮羊肉吃

' J0 `, N( M7 Z- H1 E# r% f厨房的打火灶不方便

! a0 L* B' ~0 K6 T: d- Q不知道用什么可以涮啊？

4 ~$ R  i2 E; W8 O5 W( X, y以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

流年明媚

有电锅，我上周在superstore买了一个，长方形的，可以涮火锅也可以烧烤的那种，上周试了一把还不错！我只是好奇哪有羊肉卷呢？哪有甜蒜呢？

ligebright

和平99卖肉那里就有羊肉卷。

annie66

有卖电磁炉的
9 S" C" a4 T* m4 e8 }; a' _
. e( D" j) q* q: J
[ 本帖最后由 annie66 于 2008-5-23 19:18 编辑 ]

小孩儿也疯狂

在哪有卖的啊？

三思

坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

jamforlove

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
0 m, F8 o$ x0 Q" I& i0 G坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

/ U6 j2 |+ M' ]! n) j0 s3 C这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
0 w9 O, o* v! _1 m' o; }* w4 X% B
' x2 V) _) @1 T7 I4 S% E我们上次使用电饭煲涮的！

三思

原帖由 jamforlove 于 2008-5-24 18:30 发表
! p7 ^9 x/ D1 g) b
1 R: Z2 z0 V# G6 X3 p% }7 z这羊肩肉在什么地方买的呢？谢谢了！
. M4 J2 k/ c2 [7 s5 K" U! _
7 Q3 A4 ?2 B! A# T3 c0 ?我们上次使用电饭煲涮的！

- R3 O- Q& D$ ^9 K4 W5 T羊腿羊肩都可以，但是一定要无骨的（boneless), 基本上店里都有，比如costco,superstore, 我最近在两个店都买到过。电饭锅我认为差点意思，因为慢，还不如作锅火上吃呢。

kingsnake

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-23 16:28 发表
- S* T' H7 K  G. D想自己在家涮羊肉吃
1 O! c% E/ ^. q厨房的打火灶不方便
$ {; J$ W$ q" B8 r) ]/ U1 [不知道用什么可以涮啊？
以前在国内自己用电磁炉涮，这里有卖电磁炉的吗？

- O8 O: x, n& y% l& _& l. S
( }& m0 K( n+ Q到華人雜貨店可以買帶石油氣爐，小小的有塑膠盒子裝着的，攜帶方便，$19.99一個，一次用的石油氣瓶祗賣 一塊錢。
( Q& v' o1 b5 K& Y也可以帶到三姑娘家裏打邊爐。

小孩儿也疯狂

谢谢楼上几位的回复

哎
& ~% R. y" m/ n0 D9 ?7 R) E- c) R) g
早知道从国内带电磁炉就好了

romario07

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-24 16:57 发表
坚决推荐喜欢吃涮肉的朋友买个切片机，商场里买来的纽西兰无骨羊腿羊肩肉，回家一切特薄特好

6 O0 j( F" a, D5 i1 y! @) Y非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

lunik

原帖由 小孩儿也疯狂 于 2008-5-25 00:35 发表
谢谢楼上几位的回复
( j2 m" G( ~9 R. L: _. i, ]
哎

  _9 G/ A# H; N* F- ~9 L, ~早知道从国内带电磁炉就好了

+ D; Y4 [. ^$ J, d4 G; K( D0 G8 b国内的电磁炉我没有看到有110~220v通用的，你看到过吗？

三思

原帖由 飞儿 于 2008-5-27 17:40 发表

非常坚决的想知道你推荐的切片机在哪里买的,什么牌子的?

7 G+ e! `3 |/ w" v我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。

5 |, g& M) Q; n' k6 @! x* w后来总结了经验，买回来的肉先冷冻成硬块。切片前一天晚上从冷冻拿到冰藏解冻。第二天切软硬正合适。常常买了猪肉，羊肉，牛肉一起切。羊肉切薄片，涮着吃。猪肉牛肉切厚片，4，5片单独包装冷冻，吃的时候，拿出来一个单独包装，微波炉解冻一分半，就可以刀切成丝炒菜了。当然也可以都切成薄片，但是做菜的时候不方便，因为如果解冻过了，肉就熟了，如果解冻不够，肉片也不好分开。

飞儿

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表
8 s/ C7 }2 [- Y, [0 v) ]" y$ L, R8 o2 \" F
我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
8 }# K) [$ k& ^
后来总结了经验，买回 ...

7 @/ F$ S7 X$ |4 K& ~2 N. Y: ]( e太好了,赶明就瞧瞧去,谢谢三思!!!

eagle2008

火锅和炉子在这里都可以买到。大同华就有。

黄金时代

请问您的电磁炉是在哪里买的？瓦数是多少？谢谢！

蓝色闪蝶

原帖由 三思 于 2008-5-31 17:08 发表

9 G' u- A& r7 o+ d. m" |* g# s我使劲回忆一下，我开始好像是walmart买的，但是用法特别别扭，要按住两个钮才动。后来就退了，在costco改买了一个除了底座，其它都是钢制的，就很好用了。牌子刚看了一下是waring pro。
& l' @* f5 H" K3 v
后来总结了经验，买回 ...

你终于还是换了，还是cosco的好用吧？