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香橙鸡翅

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:鸡中翅12只,香橙2个
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: K( o. ~+ c; \0 |$ a& c( P5 s  调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
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$ {2 }" F# A2 t7 {9 ?$ ~, R8 E  醃料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙
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  制法: ' M% _" o8 g& z+ O1 s1 \, h
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  1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。
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  _1 x8 X& Q; ~# @# O) X* B' Q, Z  2. 橙榨汗留橙皮切长丝。 3 c- O6 E, e/ F' B' k6 M# A
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  3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
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5 G4 L* F' \6 L9 g4 N8 c  4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

谢谢 !

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