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查看: 1985|回复: 4

香橙鸡翅

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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-19 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队，追求完美；客户至上，服务到位！
材料：鸡中翅12只，香橙2个 $ C6 V" r* h& p9 s
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　　调味：橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许
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　　醃料：酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙 ! @: m5 z5 T' v

& U" a0 o$ W( v9 u' n% g: R9 b: b　　制法：
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　　1. 鸡翅洗净沥干，加入醃料拌匀醃1小时。 & u  q8 K; g1 @- o/ h5 P, r
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　　2. 橙榨汗留橙皮切长丝。 " M9 A2 W- `  r! x0 j
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　　3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。 ' K+ W! W7 E4 Y

" m/ ~1 o1 [/ R　　4. 将调味煮溶，加入橙皮，鸡翅略煮，即可盛起。
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紫色辣椒
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:27 | 显示全部楼层
好!
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Jasmine
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-29 17:46 | 显示全部楼层
鲜! 美!
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linda
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-1-31 21:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
up
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玫瑰上的小蚂蚁
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-2-2 16:08 | 显示全部楼层

谢谢 !
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