埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2366|回复: 8

能催人早衰的四类食物

[复制链接]
鲜花(60) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-20 01:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

' I$ I/ s) z& \2 o随着年龄的增长,我们都希望自己看上去能够显得更年轻。但常常事与愿违,有的人看上去就是显老,这种未老先衰的现象是由多种原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。所以,您在饮食方面要多多注意啦!   d0 _: g: v' d; Q- _$ Y6 r

6 {6 U+ h* E, m
5 v. L( j  s( b  |
+ X+ J) C3 c8 e! U% B( B. X: N2 I" f, b! [
1.含铅食品 ' q. f2 P/ c' j# y% j, ]
铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。
/ Z  q7 l7 u; Y9 i9 E" Q8 ^! K% A* W. h, o, ]1 T
$ d; Y% s; w8 [7 B. X2 l
人体摄铅过多,还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,不仅易使人患痴呆症,而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
; [2 T$ X+ U: H5 d2.腌制食品
/ e0 f5 L: B6 i/ ?  C; _0 O# `在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚硝酸盐,它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰。但是,最近瑞典有专家却提出,适量的硝酸盐对人类可能有益,因为硝酸盐可以协助杀死一些病菌。所以食用时适量为宜。 - h/ l+ N3 `# P7 U6 l0 j' m5 p# @
; c) z. o1 b: j3 _4 k3 `) d
3.霉变食物
4 R( D1 ?/ p  m; b! T7 u6 ?7 I粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰。 9 u; T/ o1 P  i2 h0 T$ ~/ }9 f
4.水垢
  L/ J/ E0 l: [0 _+ {茶具或水具用久以后会产生水垢,如不及时清除干净,经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老,这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析,发现有害金属元素较多:镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-20 14:34 | 显示全部楼层
恐怖~
鲜花(60) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-20 17:53 | 显示全部楼层
生命在于折腾~~~~~ $ J1 @) S5 ]- ?& _( e+ r
4 N3 ]6 _' @  n% h
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-20 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-20 22:56 | 显示全部楼层
21文章前面的那张虾皮的图片和内容有什么关系吗? 不会说那东西对健康不好吧? 俺可是把虾皮当成补钙的好东西常吃的啊!:dahan:
鲜花(60) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2008-4-21 02:12 | 显示全部楼层
虾皮的营养素含量(指100克可食部食品中的含量) 4 A- B; d2 ?8 {$ K
- c8 _. ~" G/ k  T: R6 R/ E: ]

0 _/ h1 h' @# _1 x热量(千卡) 153 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 991
' n# [% f6 a" z. G% a: V# O蛋白质(克) 30.7 核黄素(毫克) .14 镁(毫克) 265 , E8 U& o8 E* T
脂肪(克) 2.2 烟酸(毫克) 3.1 铁(毫克 6.7
: E5 X8 e. D& _* h2 A7 ?碳水化合物(克) 2.5 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .82
& G6 O7 T$ @4 A- |膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) .92 锌(毫克) 1.93 0 x7 _% S( v& [. r% U) H
维生素A(微克) 19 胆固醇(毫克) 428 铜(毫克) 1.08
- m1 y( X7 [4 ]3 {- r  @胡罗卜素(微克) 22.2 钾(毫克) 617 磷(毫克) 582 * O' X' P% `# L. t. a' y
视黄醇当量(微克) 42.4 钠(毫克) 5057.7 硒(微克) 74.43
9 q+ a; E. p8 W% J6 I5 J: u- w3 M# E, b( Q7 G3 x
说明: 8 p- M9 @' l( i
含量/食部:
( i/ g. ^4 c+ K9 Z其中食部为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等);
+ ^% M# m) S/ u  H含量为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。 , [. o8 `: U! C* o8 J! Z3 ^
举例说明:核桃中的脂肪含量: 2 z; Q# L: Q4 i, c( S6 r1 z( V9 I% C
食品名称 含量(克)/食部(克)
) P2 ]% V4 d4 a) r, ^, G" ]+ @核桃 58.8/43 & z% W. h, q$ k7 t4 J: `- m' A! C
解释:1、每100克核桃的中可食用的部分为43克(其余为核桃皮等不可食部分)。
- t2 c+ y, K4 v" o  H0 }$ F2、每100克可食部核桃含脂肪58.8克。(即每232克核桃中含脂肪58.8克) ; Q, Z0 }/ X! ]

# L; d( K- v+ P" p  M( `
) h! ]! a2 m! G8 B7 N4 g( k# U% D4 T" s& {8 Z
虾皮营养极为丰富,100克虾皮中,含蛋白质39.3克、钙2克,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。除此以外,虾皮还含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素及维生素、氨茶碱等成份,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。
) s: V. u6 }# k- S: R8 ]
/ `/ B: Q  X( M3 S: a2 V& }" n# D尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人在做菜时放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。 - J# T6 t8 W3 `% {
0 ]6 r5 U: X/ G3 }7 ]( p; A
虾皮可做汤,可炒,可做馅,可调味,岢做成虾皮豆腐、虾皮油菜、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等等。但对少数老年人来说,尤其是一些过敏性疾病患者,如过敏性鼻炎,支气管炎、反复发作性过敏性皮炎,过敏性腹解期或发作期则不宜进食虾皮。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-21 08:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-22 20:36 | 显示全部楼层
谢21!我要天天吃虾皮!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-4-27 18:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
折腾代表有劲阿
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-9-25 05:47 , Processed in 0.397016 second(s), 17 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表