抗氧化劑與老人痴呆症

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抗氧化劑與老人痴呆症
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) i1 `# I7 c: N& m! G一個發表於神經病學檔案月刊的報告，研究調查超過四千七百名年齡六十五歲以上，
居住於美國猶它州，患上老人痴呆症的病人。報告比較每天服用維生素補充品的人仕
和沒有服用補充品的人仕。研究發現同時服用維生素E和維生素C補充品的人仕，減低
$ c) Q1 [) P; X9 t患上老人痴呆症的機會達百份之六十四。而單獨服用維生素C、維生素E或多種維生素
補充品，則沒有減低患上老人痴呆症的作用。
% k; `9 i4 {0 w8 d0 s. z9 X  h在該項研究，所服用維生素E的補充劑量為超過四百國際單位(IU) ，維生素C的補充劑
量為不少於五百毫克的抗壞血酸。這些維生素C及維生素E劑量遠較一般多種維生素補
充品的劑量為高。一般多種維生素補充品只含較低建議劑量的維生素E，約含三十國際單
  N4 {+ p# K  p6 P( {  h; |0 R, L, o( E位(IU) ；及一般維生素C劑量六十至九十毫克。

! h7 s) e0 Q% i& j研究認為同時服用高劑量的維生素E和維生素C補充品，可能對預防老人痴呆症有幫助。
獨立維生素C及維生素E補充品，能提供劑量高達一千國際單位(IU) 維生素E及一千毫克
$ S  ?% ]# r/ q, X+ K或以上的維生素C。

* h9 I9 s& N5 s0 W5 n研究認為維生素C及維生素E可能幫助保護身體，抵受到游離基的氧化破壞(一種因體內新
陳代謝時而產生的輔產品，破壞身體細胞) 。一些科學人員相信游離基可能是導致老人

2 ^* |  c/ G/ X/ E5 `6 ^痴呆症的因素，因為腦部細胞是特別容易受到游離基的破壞。
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雖然未來需要更多的研究，去証實維生素C及維生素E對預防老人痴呆症的作用，及訂下有
效建議服用劑量。但研究人員對該項研究結果感到非常振奮。

: v7 M& J: e, Y% K; o' b# j現時人口老化的問題增加，老人痴呆症的問題更日趨嚴重。而抗氧化維生素補充品是極
為安全，更能提供身體健康多種益處，科學研究人員冀望確實日常服用抗氧化維生素補
8 g7 P/ M- A- o4 ~6 o( x充品，能夠成為老化人口有效預防老人痴呆症的策略。
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linda

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