呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

& W3 E! a  @8 Q" u8 ^扫似可门的超级窝了马。

- r- ?& L5 l9 ^* R7 }2 f新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
1 A+ l) Y5 ^, u/ s! I- P$ {
其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
# S4 j- z& o) `0 P" l9 T
大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
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" b. n) O$ m  `
/ X- U" s4 L+ b, r: l2 J王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

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9 D  W0 {" T' X2 y. P. L* o3 [等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
- w7 S  h6 N; B


! P8 b& w3 W8 a7 V6 @等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
2 O& x% A+ l+ k9 P7 X' P
9 t' t9 c; c! G$ O/ |" ?; I; L. n扫似可门的超级窝了马。

6 U- h* R/ v. Z8 E5 f) B& K7 n新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
* y6 D9 ]" R& U& @( ~
其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
# b) f2 ?3 u$ _
大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的， ...

; C& A) I: y8 }$ c
西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？
) G" p2 Q" y. r& A
和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
$ f4 N' |, d& |( z# B1 S对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表

! S4 e8 M1 W2 u: v3 d7 I测的时候，我帮你吃。

. H0 h3 q4 J2 T9 |& q/ ^3 M我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了