呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

扫似可门的超级窝了马。
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) g% _9 E$ f6 g  P9 u新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。
3 d6 u: \% D. S- g% r' ?; e
$ `, u: m& z# H) ~1 |其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

) s9 o5 g4 g$ m8 b腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～

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5 I5 V7 Y* f* N. e8 X王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

3 S/ @  J% N; d5 m" I

, u' E5 J! s) j/ R2 u$ M# x等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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9 n7 j4 x) n' t+ i5 m( f等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

- ]! O5 q, O2 w! ~! c8 W测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

- g6 }+ R6 P4 Q4 @( w+ T: y9 G扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
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. E4 G( A4 g$ ~) K5 n/ u大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

9 Z" p4 d" s. p买烟好了的， ...

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西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

+ m& Q; b0 _/ s6 o6 z% n和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
( z5 r' B+ X+ _# q9 I! J8 \对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

5 Y; I' P7 A$ N6 h这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表

' ?# A; p7 T* F* t测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了