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呼叫老虎!有关牛仔骨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2008-3-23 20:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我最喜欢吃早茶里的牛仔骨,但是这么长时间,第一次灵机一动,想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的,回家随便一烤,真好吃!请问牛仔骨是什么部分?西人店里为什么没有?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:44 | 显示全部楼层

* Y+ M5 w. l  h0 I扫似可门的超级窝了马。% {6 K/ N3 F0 j% p3 o+ k8 q
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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& Y: {- d5 B9 B  ]: v! t3 X5 |其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。  {. j# e# Y0 Y0 g2 {$ B
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大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。
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买烟好了的,如果不是应急,定是懒且富的人。& y) x% B) L& U+ t+ N% ]
* j" ~+ G6 g; v1 y
腌制方法因人而异,我的方法简单快捷廉价,实在是那啥~~~~~~
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2 v2 f" U8 P* b* `" e王婆卖瓜吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-23 23:55 | 显示全部楼层
老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
) j; w! V2 ?. C5 l& g$ x! F老虎哥,上菜谱!别卖关子!不然我半夜打电话你家,哈!!!!!!!!!
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# T0 c" |. w( x) Z' Y
3 E! M9 I# b. a* Y( O" H等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-3-24 00:14 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表 2 |# j/ g" p4 j; V) m; l

) Q* V' L0 P% o% v( E
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, `/ B7 k. u. U% g$ ^5 w- C等我夏天把量都测好了,在上不迟,免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。
* Y) Z1 q# a! l
测的时候,我帮你吃。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:12 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表 6 h: }! ~+ t. ?3 z* S

8 C: x: Q; |4 N7 e扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货,时有时无,但品质确实一流。价格稍高,但物有所值。
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其他象羞怕四多,有时也有但质量不可同年而语了。: {* b- K% S- d
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大统华只有冻货,品质尚可,价格不菲。9 n. R) X) R  @: o4 E) G

2 T. }' T* }$ ^8 c  A买烟好了的, ...
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西人牛排就不吃这样有肉筋的部分,他们用这部分做什么?
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和西人牛排比,哪个贵?当时买的不多,所以没注意看仔骨单价
大型搬家
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
0 S+ F; V+ N5 y: G) ?: D3 ]3 J- @对了,牛仔骨就是牛仔的骨头,这个忘了回答了,回答错误,我知道。

. ~. e  s" e  ^0 q. _这!比较废话吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2008-3-24 02:13 | 显示全部楼层
原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表 2 H# s5 S" o  m. g) u0 j. e
# m5 W& r. j1 ^
测的时候,我帮你吃。
2 ~8 x5 [# a5 `+ ]
我和老虎两个人的事儿,你就别电灯泡了
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