呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

) E1 b% L  V* V& \9 a扫似可门的超级窝了马。

新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
3 `0 h6 U2 ]: E- |! Q4 Q
8 A% y6 ]) g0 H7 R大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。
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腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～


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0 K) W4 l# F5 _5 B0 P王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
" }8 @" c- @. P- A$ n0 I老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

9 ^# l. B9 L; l. d* b$ p等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
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5 |$ B4 n) ]" B3 k- f" v/ h0 J等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表

扫似可门的超级窝了马。
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新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

- @, U: u4 ^3 u$ Y! h/ ?8 e3 H, P2 O1 Z5 }其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。

. B$ O8 r4 I9 F; G& Q! x& u" H0 N大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。
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  P4 m! N# H, B6 S+ l+ O买烟好了的， ...

+ M; c% U7 h5 f8 M* Y" j' U西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

+ ?1 I: P# ]) O, T# h! }3 C和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表
, f% U+ r2 |! E/ O/ F) D  n" a* e4 o
测的时候，我帮你吃。

" ]& S$ i) `" p8 v' R' |  ^; d我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了