呼叫老虎！有关牛仔骨

三思

我最喜欢吃早茶里的牛仔骨，但是这么长时间，第一次灵机一动，想到华人超市买牛仔骨。买到的是淹好的，回家随便一烤，真好吃！请问牛仔骨是什么部分？西人店里为什么没有?

虎吼西风

5 Y4 |& H) M9 y  |* h0 w" g扫似可门的超级窝了马。

9 X& D+ @7 P) t$ r- J新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
% S, p( q' C- ]5 s) y: g. [
大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

买烟好了的，如果不是应急，定是懒且富的人。

; w+ k4 f7 R9 ]; f腌制方法因人而异，我的方法简单快捷廉价，实在是那啥～～～～～～
2 i6 P0 h. E  H) D  x5 a
- t7 _+ q. U  c' ?1 s) I6 Q2 W


) t2 P5 J7 |6 E/ d: G

1 I. i: x+ Z% p0 C# _
# b, I) a$ {1 e
王婆卖瓜吗？

小李菜刀

老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

虎吼西风

对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

虎吼西风

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 00:55 发表
2 ?* G# c* b8 f& e- i) \老虎哥，上菜谱！别卖关子！不然我半夜打电话你家，哈！！！！！！！！！

" X4 Q' N% z" w5 S
$ w2 G% L! N. p4 L- r8 K5 `等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

小李菜刀

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:11 发表
: _; H4 \( l" Z: ^$ f: }) r. }

2 A/ Y+ q% t% G  F: Y1 e: T& S
! g5 d) T& |; m/ k* D0 Z等我夏天把量都测好了，在上不迟，免得“少许”“适量”搞得大家无所适从。

  V/ Y0 u! V. b2 x# W$ G) e测的时候，我帮你吃。

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 00:44 发表
/ J- u! }4 K# }% A3 H
扫似可门的超级窝了马。
+ k7 J0 g$ h- U" M1 C5 p5 m
新鲜货，时有时无，但品质确实一流。价格稍高，但物有所值。

其他象羞怕四多，有时也有但质量不可同年而语了。
# a7 c' G9 k2 ]1 I* B, L8 W
大统华只有冻货，品质尚可，价格不菲。

  g  U5 f$ T+ s# t, ]/ r买烟好了的， ...

西人牛排就不吃这样有肉筋的部分，他们用这部分做什么？

和西人牛排比，哪个贵？当时买的不多，所以没注意看仔骨单价

三思

原帖由 虎吼西风 于 2008-3-24 01:09 发表
对了，牛仔骨就是牛仔的骨头，这个忘了回答了，回答错误，我知道。

这！比较废话吧？

三思

原帖由 小李菜刀 于 2008-3-24 01:14 发表

3 U6 I- B! j0 v, x# Q4 q& H测的时候，我帮你吃。

我和老虎两个人的事儿，你就别电灯泡了