 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
食物调料 ( ]0 {, [3 Q0 @8 [7 r9 N0 u
英文 中文 9 w* w; _$ V, O1 I8 t* r
Allspice--------------- 香辣椒, 多香果,牙买加胡椒
+ k, m! U, m2 }) TAnise (star anise)----- 大茴香,八角,大料
+ L+ S0 J; \! n' F8 F9 }Aniseed --------------- 大茴香子
6 A. B9 w% Q \+ l J5 D2 v1 FBasil ----------------- 罗勒,紫苏,九层塔 - G0 C9 J2 P/ h$ o' C
Bay leaf--------------- 香叶,月桂树叶 . |- V. z" e+ s
Caper------------------ 马槟榔
6 H2 v" U0 m& ^; eCaraway --------------- 藏茴香果,葛缕子,页蒿 - k* g1 A( y& E9 h2 x6 Y5 r# h
Cardamom -------------- 小豆蔻
! \+ u8 N" c( W! ]Cayenne pepper--------- 辣椒,牛角椒
2 A% K* E! ?. y7 L. uChive ----------------- 细香葱, 虾夷葱
4 l; q: F( R3 g. PCinnamon -------------- 肉桂 5 D8 S7 }4 I! S
Clove------------------ 丁香
6 t, F" y/ L) L/ L1 xCoriander-------------- 芫 荽 ,香菜, 胡芫
9 t5 x2 l* H$ }$ gCumin------------------ 孜然,小茴香,枯茗
- b+ t; _" c5 GDill ------------------ 莳萝
* P" n* I* |+ s" e: iFennel----------------- 茴香 + ^+ Y1 W- d9 E/ h, M6 t7 G
Fenugreek ------------- 胡芦巴 ) \$ U/ _1 e/ [( s
Hop-------------------- 忽布,啤酒花 / ]2 K3 ~& q- q6 l
Horseradish------------ 山葵,辣根 9 J6 m& t3 A6 @% P
Laurel----------------- 月桂
9 F5 |. ?7 g$ I2 g. j3 AMint------------------- 薄荷 ?" p; j+ W4 o6 e
Mustard---------------- 芥末
1 b. ?# N! @. XNutmeg----------------- 肉豆蔻
, g. e$ l% ~, h, P& vOregano---------------- 牛至 $ y1 l. p) o, `! |' ]& [( ?
Paprika---------------- 红辣椒粉
$ i) f$ s+ ^ _) g# y: `Parsley --------------- 欧芹,洋芫荽 洋香菜 , U2 b$ R1 u3 }- ]& v& I2 ?8 t
Poppy seed ------------ 罂粟种子
1 C) E: D) u5 SRosemary -------------- 迷迭香 ! ]& J3 I6 |4 x/ Y4 P4 H. T
Saffron --------------- 藏红花,番红花 / |8 d1 w9 e9 S- C0 k7 T
Sage------------------- 鼠尾草,洋苏草 5 i, t) _0 ^. q9 A4 `' v
Tarragon--------------- 龙 蒿, 蛇蒿, 菌陈蒿
. |0 w+ B* u, ]- w: h4 L" {8 v* ^& o6 @Thyme ----------------- 百里香,麝香草 & |) Q# Y) Z. `# @% v, I
Turmeric -------------- 姜黄 $ c, t1 X7 K9 w5 t* w: T
vanilla --------------- 香草,香子兰 3 R8 N0 X' H A, @0 o. [
Wormwood -------------- 苦艾,蒿 |
|