 鲜花( 60)  鸡蛋( 0)
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一个不错的甜点。制作方便,感觉又好吃,如果大家有空有时间不妨自己下厨做做看。 9 b3 @, C2 r4 P2 E7 |
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, q$ W& i- ~2 }* B: \7 V" ^1)糯米粉小半杯用温热水和成面团,无核红枣洗净,用剪子剪开一下(发现一颗有核的,被我给当场消灭),然后,把糯米面团搓成条,用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿,然后塞进红枣里。 3 L5 g/ b& f: [, m& L
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# ? A1 O: i% J- K; F" t1 W& F2)全部塞好以后,准备一些冰糖,根据自己喜好的甜度来调整数量吧。我用了1/4杯,觉得有点儿太甜了。 F# b1 t" r1 {) b" X/ R0 t8 j! U
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3)把冰糖和凉水倒入锅里,烧到水热的时候,把枣子倒进去。 , Q2 y' M! z: ~+ s' I
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" o! o" V6 i# j+ D2 Q; f N4)转小火,慢慢炖上半个小时左右,我没有严格看表,反正,我觉得,就是把枣子上的褶皱都炖开了也就差不多了。 |
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