 鲜花( 29)  鸡蛋( 0)
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汽水肉蒸蛋# s8 d4 G0 ~1 |5 t) m
（以供两-三个人吃为例）
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# x# F0 l# S: ^% _瘦肉和姜剁成碎末，加生抽适当，老抽少许（上色用），
& |2 ], ~+ _( u4 d7 \1 s. y两个鸡蛋，打碎。. K& i* f3 A; \5 l0 Q# P. W
滚水冲成一大汤碗8 U, A% \0 d ~2 J+ M
加盐适当，老抽两三滴；6 O8 }, Y& S' r! e. U
将调好的肉末放进蛋汤碗里，可搅动，也可不搅动。! o$ s/ z# d! U$ `
放进微波炉转7分钟* P' {8 \1 M3 W$ @4 c
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就0 j) `, Q: J! k, u1 A, E
好
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& i1 _$ T9 d/ [. {" m9 X9 _5 M2 w- s4 p此法最适合懒人，一个人，或不善烹调之人（如我）。营养又方便，吃不完还可以下一顿做打卤面。您也试试？ |
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狗仔卡
发表于 2005-1-4 00:45
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