大家怎么吃avacado啊？

5i5j

avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
7 x4 B1 o# I5 N! W' y; O
有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

西子妈妈

做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
$ p' V* u. ~7 d& }6 g! L, r! |4 E$ `我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

西子妈妈

再，是不是也叫牛油果啊

brian123

可以拌到沙拉里面，拌成泥。或者热狗、三文治里面放点。

竹帘儿

原帖由 5i5j 于 2008-1-20 21:14 发表
: O# r' r) X8 o8 e, _avacado 不知道是不是拼错了，就是国内说的鳄梨果。据说营养据丰富！
7 L9 I8 d* D+ P; @, L, `
2 Q8 ?1 d. F" F* x# n( ~* L有人说可以拌沙拉吃，还可以怎么吃啊？

: {, w8 e% Y! S5 x; j
凉拌皮蛋. 爽口开胃, 不腥不腻

黄金时代

我是从菲律宾人那学来的。

三思

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
3 O9 X# |2 o( i. |: }做果酥，不过我吃过，从来没做过，不会做
( K) l; Z6 W- K: G3 R! T我家大熊剥来直接吃的，吃得个欢，
3 }+ J& R( L: l' P6 K) I# _/ h1 W或是做BUBBLE TEA，用打汁机和茶奶，打起来喝，很好喝的

- c, Q2 C; A% h分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

大眼睛

原帖由 westlake 于 2008-1-20 21:26 发表
, Q1 }+ O4 H+ c6 J再，是不是也叫牛油果啊

1 S! `. G9 g  \8 _对饿...又叫牛油果
6 m6 X2 |% k+ |, R& U! R- W9 [
这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
* e! i4 Y" _1 h+ L  \! Z只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

5i5j

原帖由 三思 于 2008-1-21 00:17 发表
: _: f. Q, u: `6 w
9 D9 K" x2 d2 }4 a5 X. N4 v分享配方一下！我模仿珍珠茶店做得不太正宗

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3 h4 y" O  v! ]Sushi: Califonia Roll

opera的甜心心

与冰淇淋,牛奶,混在一起做奶昔吃,特好吃.

黑金

也有avocado roll,里面只放avocado

闲着发呆

墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

junglebell

Avocado 含有丰富的钾离子,对心脏特别有好处.我选那些稍微软一点的,什么也不加,味道就不错的呢!当然如果加点冰激凌就更美味了. 不好了,我的馋虫被钩出来了.
' s2 I, Z3 N8 P; k5 L& E3 O
[ 本帖最后由 junglebell 于 2008-1-21 21:11 编辑 ]

5i5j

原帖由 黑金 于 2008-1-21 18:10 发表
也有avocado roll,里面只放avocado

- d; v7 B( ~1 p6 J5 }0 _1 R真专业阿！你在sushi店里做过？

Tara2009

剥来直接吃,但是如果买来硬硬的，要放软了再吃。喜欢它的清香味道。

竹帘儿

原帖由 闲着发呆 于 2008-1-21 19:10 发表
墨西哥餐馆里用来蘸类似薯片（想不起名字了）的调料就是用smashe avocado加辣椒丁，盐之类的东西，很好吃。

4 T  G, A% s. e# ]/ i+ y
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

5i5j

晚上作了，味道还不错。
AVOCADO 和 HOT BANANA PEPPER 混在一起打成泥，加蜂蜜 一点点盐，一点点橄榄油，一点点黑胡椒。抹烤馒头片吃的，中西结合，味道好！

莫迭儿

原帖由 大眼睛 于 2008-1-21 02:21 发表

对饿...又叫牛油果
1 B/ n- {8 \$ h) F
这个东西我从来没见过它本身是长成什么样子的,
只是每次去吃日本菜的时候都会点这个味道的SUSHI, 因为貌似美容的说...

0 f4 P- ^+ P' U' t+ c0 p
Here you go.

stonecanada

用来打果汁很不错。

beston007

俺老公是做日本餐的,大家要吃的话可以去找他.他教我打果汁,确实很好喝,喝第一次就爱上了,后来他买了一箱回来给我吃了个够,我每次打一个牛油果放一杯奶两茶匙糖.我家 BB也特别喜欢吃,每次她都要吃好多,吃不够还会大吵.

闲着发呆

原帖由 竹帘儿 于 2008-1-22 15:16 发表

- o( Z. p" D8 O
yeah, 超市也有卖的, avocado dip, 加尖椒口味的, 已经正视取代其它口味成为我家首选dip了

1 x) f: B/ M# {6 r. K哪有卖的亚？找了好多回了都没看到。我一惦记上吃，吃不到就睡不着觉。

beston007

SAFEWAY 啊, SUPERSTORE啊到处都有的卖啊.有两种,有一种是天然的要贵一点.

5i5j

最后补充一点如何挑选
买的时候一定要买硬的，因为软的可能里面都已经黑了。买的时候不要用手用力捏。买到家后，放在常温下放两天，感觉少微软一点后放进冰箱里就可以了！