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腊八粥

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-1-15 04:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料一(还有黑豆和白芸豆没有照上)
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2 ?. x- L  q3 i" r% Y早上八点钟我就把这些豆子洗干净,泡到凉水里。
, t0 \/ X! P3 C7 Z2 E5 o然后出门,下午三点钟回家。" y; r+ i) _. \. ?6 P- t9 P! @
" v2 e0 d2 n, @  H
原料二(还有板栗和红枣没有照上)
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回家后,先把大个的芸豆和花生豆放到锅里煮,然后仔细的挑米2 M& z* S  V. C

3 n0 h. `$ A/ q  g2 k四十分钟后,把其他豆子放到锅里煮,同时把薏米和大麦仁用水洗净,并泡到凉水里+ A# N6 f% b/ s5 r

1 v/ j1 v  ?' g" L3 b$ k再有一个四十分钟后,把薏米和大麦仁放到锅里煮,然后清洗其他的米和红枣,并泡到凉水里; }. B, v3 e) o4 P1 R0 Y

' C& I( N, ^7 x/ t3 z9 S( m又经过四十分钟,把其他的米和红枣放到锅里煮
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% E7 V8 p: l  C2 V2 d% O6 Y3 R) H: A2 L由于我用的板栗和核桃都是熟的,所以不用提前煮,如果是生的,应该和薏米同时煮3 z; {: k, y) V/ k; e
# e: d3 G+ G8 Z5 R  L3 ~2 b+ |
这次时间短了,三十分钟后,放入板栗和核桃,同时加入冰糖(用红糖会更喜庆)! m, O2 g. C+ ?# j

2 s/ @. l! D+ g) d2 O$ O这次十分钟就可以了
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 12:54 | 显示全部楼层
好看好看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 14:24 | 显示全部楼层
要不是看见你的帖子,都忘了腊八这回事了!
2 Y( f6 {( A$ f% h: D3 S; X+ s赶紧也准备准备做个腊八粥!哈哈!$ g0 X' x. H" |* S# K' o
你的粥里原料真够多的!都是在爱城这里买的吗?
; I  Q2 c$ |, ?2 O+ L) i! _做法也挺讲究,值得收藏!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
地道得很!
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