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腊八粥

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2008-1-15 04:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料一(还有黑豆和白芸豆没有照上)
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早上八点钟我就把这些豆子洗干净,泡到凉水里。
- p+ y  e! U1 L5 I* p( j然后出门,下午三点钟回家。
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原料二(还有板栗和红枣没有照上). v; Y/ a5 a3 g$ c& k
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回家后,先把大个的芸豆和花生豆放到锅里煮,然后仔细的挑米
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四十分钟后,把其他豆子放到锅里煮,同时把薏米和大麦仁用水洗净,并泡到凉水里
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再有一个四十分钟后,把薏米和大麦仁放到锅里煮,然后清洗其他的米和红枣,并泡到凉水里; f5 J# u( E! ^/ o( H  T4 [
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又经过四十分钟,把其他的米和红枣放到锅里煮* M! J  S3 g1 W
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由于我用的板栗和核桃都是熟的,所以不用提前煮,如果是生的,应该和薏米同时煮
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# g5 R% t  w+ h5 q0 b这次时间短了,三十分钟后,放入板栗和核桃,同时加入冰糖(用红糖会更喜庆)
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& [* E' b# \! W7 N3 o4 W8 `这次十分钟就可以了  Z$ V4 f" D1 T( I
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 12:54 | 显示全部楼层
好看好看!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 14:24 | 显示全部楼层
要不是看见你的帖子,都忘了腊八这回事了!; x7 R: ^5 i. E. H- o# a2 X
赶紧也准备准备做个腊八粥!哈哈!
/ i/ t$ @- P, z( Z! d  Z你的粥里原料真够多的!都是在爱城这里买的吗?/ g/ A( l& K% {; `. z, g' e
做法也挺讲究,值得收藏!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2008-1-15 22:45 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
地道得很!
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