 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
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/ h4 G' ]# A8 n3 N: ~0 t, h将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用. c f4 I2 R J3 y, x! ~; x; w
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0 x; \, N, F0 A. Y' N4 n将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.$ V9 U0 e# Q' K& z W. i
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7 N4 u: ?; U( A9 o5 B将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.4 N1 F" q$ s0 W; r7 G
（照片模糊了）" i7 H, _3 v' H0 y9 W$ K
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, y! V5 T' K6 Y2 G: @# _' s将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 : Q& I u, d7 T* Z3 s
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将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层
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洒上少许热巧克力粉
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重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程5 p0 G4 x6 C: x1 _, D% F. [! {6 ^
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. R$ z e- t! J最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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7 ^4 K( N% z* l1 O* s5 L0 q成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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