 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒 % [; V! Q3 w6 c, r
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& D6 s" e) R8 Y& t& g' [, ~. Z& W将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用& D5 I* J( h8 f
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将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.. _8 }8 M: n2 z" z! U Y6 z
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将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.9 }/ {8 @- d" w' n5 m W) t! S: `6 M6 t
（照片模糊了）
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# Y; [4 v* N2 T" S将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上 5 i& D. C7 o& ?; p; u( ^1 A& f
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, R5 U4 H8 g7 Z, u7 D- Q! |将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层+ k4 N6 j9 }3 w; A) B7 P
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洒上少许热巧克力粉2 P# b* @" B5 l. ?" D
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" ? a7 w: K0 U( l- P重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程" L& ~1 M1 u6 V
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最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~
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成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵
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狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
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