 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
材料: 奶油芝士200G,奶油200G,白砂糖70G,热水200ML,速溶咖啡8G,速溶热巧粉30G,拇指饼干一盒
: w O7 J2 {3 x3 |6 T7 a
, }' O9 X1 e3 q# a L- d0 I2 [& K+ u* O# R9 ^) |) w
将热水如咖啡,一半的热巧混合,放在一边代用9 K. s8 Q& X* j4 M9 ` ~
 , e1 \9 o: Q: d6 v8 J L& O
1 J9 L5 t6 P7 f3 ?# W将奶油芝士,白砂糖,剩下的热巧粉混合,用打蛋器打好.
5 u3 W! L0 \+ R# t( ] 6 n7 c$ K8 d0 Z( {/ ^
9 p% Y5 }! D. q: r4 O将1/4的奶油加进芝士混合物中,搅拌均匀,在把剩下的3/4假如,打好.
" \1 L" d% v9 {- Q9 W+ J* F" l0 w: P（照片模糊了）5 d2 d2 T8 y, m0 K( W8 e% x' y0 f
7 A3 b- T% a6 \: P5 L. O, T3 j6 E, r' T+ |) o+ m
将拇指饼干平码在盒子里,将1/3的咖啡混合液洒在饼干上
: I. ?* G5 R( H. c w. E
/ P! k9 O5 R t g! r' B- J
2 j" h, @" G) N8 E将奶油,芝士奶油的混合物涂上一层+ d. _" A0 n, r" c& K6 t8 M
 , B& T, G7 _! k3 X5 V
* t1 J7 i" E% l, ?/ m* a) ?% y$ F7 _洒上少许热巧克力粉
; ]! Y/ n$ K+ n( _) ?* d1 S: [. j- A 8 }3 c1 _7 s' V8 z$ l
5 u, g. h5 N4 b: E7 p
重复以上码饼干,倒咖啡,涂奶油的过程
9 s( {" c, b3 _$ Q- R
, L2 X& E3 L3 H$ y( Y
) r$ [) q+ K1 @最后还要洒一层热巧克力粉,放如冰箱冷藏(不是冷冻~)至少两个小时~~ ! E/ S! {% z0 R: ]# W7 {7 B
 $ l* z/ h/ z" r& s6 _9 U* e
/ K0 ?4 G5 Z* ~
成果出来了,太好吃了~~~浓浓的芝士象,浓浓的咖啡香~~好吃,好吃,呵呵4 E( s) t1 I. g: O
 |
|
狗仔卡
发表于 2005-1-2 15:25
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
