 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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原料:
! g8 V& ~" q) ]9 D4 Z; [2 p7 O 鸡蛋50克(1个),小葱50克,精盐、味精各少许,水50克。
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制作:2 n } G, @; y* c' T# B( z
1、 将鸡蛋打入碗内,加少许盐搅匀;小葱去根,择去外皮,洗净,切成1.5厘米长的小段待用。5 ^) ^7 c) I' Q, W" Y; H
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2、 将水放入锅内,开后倒入鸡蛋液不断搅炒,待鸡蛋成块,加入精盐、味精,投入小葱搅炒几下即成。
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. ~# U' q1 j6 ?) O1 u* ~2 \/ p 特点:8 h, C& `0 v, D I3 w, w
色泽美观,味道鲜嫩,清淡爽口。 |
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