 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
原料准备：: b: d0 I$ M7 W$ E/ r, _
9 o, E( R: j3 ?' o! A k/ ]
1、酸奶 作用相当于酒曲 口味自便 注意看清一定不要用有“增稠剂”的
6 Y4 z& f( r2 @2、白糖（冰糖、蜂蜜、不加糖都可以） + u& e! V4 q% c& b+ h
3、鲜奶（无抗为佳）
: O+ o; _- r0 B' \7 z7 J M7 X4、干净容器一个（无油、无水、密封，透明漂亮者为上选）
! i7 A, @# \9 M- v7 q $ R' X5 t. w) x& ~! j* }9 V
1 w$ ?* i, n1 [: q! R: y3 I- ]0 V
开始 1 放白糖（后加也可以） 量随自己喜好增减
7 @# G; h% P: |" h' g. {- U ' q$ j- _/ l) }4 `$ j
2 b/ C/ V, B2 o5 n5 R' U
2 加酸奶" b4 S# j# \! H6 r! k+ E; J
酸奶不用加太多 基本上遵循和鲜奶的比等于1：10的原则 即 普通杯装酸奶的1/3到1/2杯：一袋鲜奶就行了
3 Y8 { s9 j! ?; P - g+ p1 J: v8 Q2 }, U
# f5 X, }4 z: |
3 加牛奶 这是一袋
8 R+ y1 b ~- [) i1 W5 B
* z' k' y4 W/ S2 B; d3 T, Z8 d1 H# Y' b0 U' m0 Q) r
4 搅拌均匀 加盖，放到温度高一点的地方3 @$ z2 p* N O2 P! I0 K: q
参考值：摄氏30度需12小时 按现在的室温可以放在暖气上会更快 然后 剩下的事情就交给乳酸菌自己处理了！我们要做的只是耐心地等上12个小时左右，比如我这个是前天晚上做的 昨天早上就Ok了# P/ x5 b* ]. T5 b; ~' d+ H4 \
 & _5 Y6 _4 x4 R% d8 n' ?
0 r$ F. y6 m8 q7 ~9 N5 成功！
6 J4 o, Z8 H- Q" W t4 G6 ?开盖 温润爽滑…浓香扑面…… 3 W* F9 a- i. A( E# s! u, D. b
 |
|
狗仔卡
发表于 2004-12-31 22:36
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
