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墨西哥烤鸡腿(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-23 17:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
来源:四川在线 9 e5 n- @( O' @4 Y: }* [' X+ c
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- w+ J( d$ U- l6 K! Y( M) O  材料:棒棒鸡腿4根,洋葱1/2颗  ^* g% t* K9 q  ^6 T" A
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  调味料:油2大匙,墨西哥香料适量,橄榄油1大匙
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3 s0 Y, B. T, _5 U  做法:  D0 y9 a9 U: S/ T1 J$ k. T
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  1. 洋葱成圈状或细丝备用;/ E8 I! |1 G6 i- J/ F5 ]

5 @8 t! l( N7 h. j& w5 S8 r  2. 鸡腿洗净,在腿肉较厚的部分划几刀并以酱油、墨西哥香料腌30分钟;
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; I4 Y: k/ l+ t' r# a9 z4 f1 D3 a  3. 将腌好的鸡腿放入锅内用橄榄油煎至表面焦黄;7 z" b# e5 p8 J8 d$ r
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  4. 再垫上洋葱送入烤箱以200℃烤20分钟即可。3 c( Z& E# X. z0 V# Z+ l

2 A8 T& D( |. y  备注 :
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6 I8 {8 Z- u$ W  1. 在鸡肉表面划刀可使腌渍时间缩短,肉质更入味。 ! T1 f8 x1 Y! H* E  F2 p6 ], h2 ^

0 o% I5 M' E: m& K* o9 S  2. 烘烤途中取出鸡腿鱼表面再刷一次腌料,可使烤出的颜色更美观可口。) ]( x" Y1 m. A% d) a# A' `& e8 X

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( D5 D6 I! ]" e. L延伸阅读:
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When it Comes to Good Health and Energy5 n+ ?' [: W, \- u2 z; A( c
! {; b/ e" U2 d# P
Stress And Diet: You Arent What You Eat
6 w! b/ X6 `! H3 _6 P+ ^, @
+ ~0 \( N' X7 L* v( }Addictive Foods And Their Harmful Consequences
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-27 17:04 | 显示全部楼层
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发表于 2007-12-28 17:20 | 显示全部楼层
哇塞,太好吃了,我现在去做
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-2-10 20:24 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
看起来不错!!下次尝试一下
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