 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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# h: w x1 A# ?9 K原料
% t4 D P" Y2 e3 c大卸N块的温哥华蟹
& }# {, @' @7 M, ?( }+ c# x+ j0 R m4 b! n5 x+ W
% Q( k+ A9 i$ `8 y+ j" i9 c
. |8 Q- m5 x& {4 F) Y( @, T4 w+ d老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。5 A) r5 T, \& l' `: U

# k2 \# T) N. {! S作法:
) H/ X# T, ]: k* N
. [8 [% t, M- k# `1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。 |1 o" m( C! U, ~* \6 }
2. 再加姜丝葱白丝炒香。
8 ^# U7 q) q4 R. L+ l6 x3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。
: z) j6 t: N: A6 |& h( R1 |4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。
& E1 C0 |) o) Y Z
: a9 V* @3 n& O) n3 q# L盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!2 |- @1 D4 `8 k" g$ y# f8 G
这就齐了!开吃了!哈哈哈哈
( D" I8 T, k- f, ]4 g( A对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!
& v& v; Y( _6 G, J我的神啊!美晕了!7 Z5 C1 }) l5 r- e
7 k) C" a1 d5 f F, x' v
[ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ] |
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