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天下美食---香辣蟹!看过流口水的!

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
: R5 G. ]5 b- [0 f2 X
原料
5 B1 s! e: N) p大卸N块的温哥华蟹, B+ r& ?( B  ?' O! X4 b

9 ~0 V5 W& y4 ^8 ^0 Y7 u5 M9 c; q3 t- @5 }6 ^( {/ a

- _+ |) S- p+ G/ z  _4 b老干妈风味豆豉 和现磨的花椒粉 。
/ r, l! [; ~. a& J0 L  g
" N4 Q, A" D3 S- l8 i# W作法:
) G3 U0 K  T1 \! J. b" y; L# k/ Q" i* O
1. 锅里油热加花椒粉, 豆豉炒香。
/ J" X1 S4 V! a, W+ [2 ^  @2 n2. 再加姜丝葱白丝炒香。 7 X" j- C( a& J" Y" ]: n8 j( }
3.加入温哥华蟹件, 略为翻炒。 ( E* [3 ~! P) j* W3 x) e8 z
4. 倒入米酒,加入海盐和糖翻均后加入蟹盖。
. u7 ?# B( C! g* K9 B/ O) A4 g& W  ]9 w2 ]! Z
盖上锅盖闷一到蟹熟, 最后加入葱绿, 出锅就可以吃啦!!!6 J$ G( p) Z) G% O) E3 V+ C
这就齐了!开吃了!哈哈哈哈& k3 x2 m  k3 t
对了,还要到上一杯红酒,放点音乐,点根蜡烛,找位美女陪吃!* M% a* C- j5 J! y+ A
我的神啊!美晕了!7 B. }7 x- _, g5 s5 V. W$ Q

% I0 X' V/ M) ][ 本帖最后由 空对月 于 2007-12-2 20:54 编辑 ]
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2007-12-2 22:28 | 显示全部楼层
上个月做过一次,确实味道不错!
9 _% j2 l8 C9 y0 t, d* R9 g% L- o; Q
我最后会加香菜~~~
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-2 22:45 | 显示全部楼层
看不见图!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2007-12-2 22:46 | 显示全部楼层

回复 板凳 的帖子

老杨团队 追求完美
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 20:27 | 显示全部楼层
原帖由 空对月 于 2007-12-2 22:46 发表 6 m5 g6 W2 D' t& }
我能看到图片的啊?怎么回事?好像别人也能吧?你刷新看看!
% V) w9 W. g, x0 B
真的假的? 我也看不见
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-3 22:02 | 显示全部楼层
好, 这个周末就试做一下...
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-6 23:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我也看不到图!也想吃啊!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-12-7 00:11 | 显示全部楼层
原帖由 傍晚有雪 于 2007-12-6 23:40 发表 : t5 E$ F+ f$ W6 p) A0 C# @3 G
我也看不到图!也想吃啊!
* [3 [% x( A1 ^! @) L5 W8 l3 T* d
我也想吃啊!我们一起要求楼主给我做一次吧?我们出材料?怎么样?
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