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韭菜盒子

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-11-29 04:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天和一个南方的网友交流,谈到韭菜盒子,我怎么形容她都不明白,最后竟然找了一张锅贴的照片问我是不是这个?/ p! i: P& y+ H" ~6 d; h
) X: |( _* Q& d* C* l  z8 Q
反正原料都是现成的,晚上就包了几个,孩子吃得可香了。* E0 h4 A, c& {
4 |: t& a+ S; ]0 l/ q6 w
先看看馅:韭菜鸡蛋粉条加虾皮
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/ x$ @  B; X0 k8 i4 P! W1 ?: ^, N3 j$ z7 @
; t# ^9 m' g8 w5 J/ T
和面的过程没有拍照,一个人怕镜头里面弄脏; y" Q1 B, ^- D& Z

0 g; d( D+ |' y8 }: l9 L汤面,要软一些,差不多一斤面半斤水
0 a# |$ q# q* l9 I) N! T; Q$ H* ]  n: N% f0 X

1 @5 H8 X4 b5 G& S& C( f! h# b' l
第一批完成,接着就边烙盒子边包- F6 e5 C5 U/ W- e

' M+ s/ i- ?4 r6 z6 e3 W- a" f- I没有机会照相+ Y( J( j5 p5 z

/ P# _  h2 l9 S" K成品,一共十个4 O# W( Q! W2 r4 i; b/ U7 \4 ]% o

2 S3 a0 u' I6 I! ?1 c6 z; C. r/ |! F9 w; G

) J0 |# ?( U5 x3 g' a5 w. C3 p# x' O切开一个看看,好像面皮稍稍厚一点点2 `; w- i, \' O* V/ c8 J5 c* W

" `* M. X. M9 Z) e
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 13:21 | 显示全部楼层
看这就香,那里有买虾皮的?
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 21:52 | 显示全部楼层
拉客97 ,和平99
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 23:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我没用虾皮,直接用的鲜虾肉弄碎了* t! a4 J& c2 C6 n
看着真好看,一边做一边不忘拍照片,真是好同志!4 E3 }5 p- Z9 d# k$ g
我一人都觉得忙不过来,甭提拍照了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-30 20:44 | 显示全部楼层

回复 楼主 的帖子

我的神啊!你想馋死我啊!哈哈楼主,有机会请我品尝一下好不?对了我要提醒你的,韭菜要在新鲜的时候吃掉,不可以在冰箱中放太久,会产生毒素的!那样就不易消化了!/ B$ M5 t, s0 f* [
还有阿,看来你很会做饭啊!教教我做菠萝古老肉好不?期待你的帮助阿哈哈!要流口水了!不能再看照片了!我在此提出严正抗议啊!
! n6 `, [2 b! C* j  f
  K, d3 b' C, B1 X- s( }# F[ 本帖最后由 板砖 于 2007-11-30 20:45 编辑 ]
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