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韭菜盒子

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-11-29 04:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天和一个南方的网友交流,谈到韭菜盒子,我怎么形容她都不明白,最后竟然找了一张锅贴的照片问我是不是这个?
- V' Q; e+ a" u9 b& {/ H
4 I9 X! a1 x+ ^9 {3 s反正原料都是现成的,晚上就包了几个,孩子吃得可香了。
7 G0 n0 Y& f  z) c1 B7 C% Y9 f/ ~  c6 a# M- V9 v' j: l& g# Q
先看看馅:韭菜鸡蛋粉条加虾皮
# L- \! C/ a9 x& Q& K; W% R6 G  M1 U- k
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4 h! y$ [* @7 F/ `( g
和面的过程没有拍照,一个人怕镜头里面弄脏& U- t0 H! S/ a" D2 q- S
& p% L% F; U4 l3 N& n$ k5 Y8 B
汤面,要软一些,差不多一斤面半斤水6 d: m- e0 C" c3 _: W
; c3 ]5 G7 D5 I8 x$ `- v) |! D: q
! D# j, f2 A; P

3 U6 `5 k4 l: u0 o+ X5 j* U第一批完成,接着就边烙盒子边包7 V) M0 O% U$ F3 x7 s9 w* c2 b

  P9 G. k* s( t' f; l" }没有机会照相
9 F1 W: N2 [. i! @5 Y+ U4 a8 d, E  c* m+ D- \
成品,一共十个* \  Q: S" M  L5 J! g

% f; {7 \- P* M; v; ^
! N) \: G* E5 r8 z  N* v
% b: G7 B- {  V5 O( i0 U) r6 t. v切开一个看看,好像面皮稍稍厚一点点% M+ g/ z- {/ P& t. F
; ]6 z! i5 w; F' F% b6 v
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 13:21 | 显示全部楼层
看这就香,那里有买虾皮的?
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 21:52 | 显示全部楼层
拉客97 ,和平99
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-29 23:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
我没用虾皮,直接用的鲜虾肉弄碎了
3 f* E3 Y( f/ d* F- D: b) ]) J看着真好看,一边做一边不忘拍照片,真是好同志!# m5 h; Z. {* \. ]: a. @
我一人都觉得忙不过来,甭提拍照了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-11-30 20:44 | 显示全部楼层

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我的神啊!你想馋死我啊!哈哈楼主,有机会请我品尝一下好不?对了我要提醒你的,韭菜要在新鲜的时候吃掉,不可以在冰箱中放太久,会产生毒素的!那样就不易消化了!4 p- x2 U9 t: i: W
还有阿,看来你很会做饭啊!教教我做菠萝古老肉好不?期待你的帮助阿哈哈!要流口水了!不能再看照片了!我在此提出严正抗议啊!. Z( p% @& E( }2 w6 @

1 v  y) [/ ~( F1 k: v5 O' K: e[ 本帖最后由 板砖 于 2007-11-30 20:45 编辑 ]
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