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来源:大洋网
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有人说品尝巧克力就像品味爱情,都需要精致的美感与平衡,耐心的品味细嚼,才能感受到的细致美味。
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巧克力月饼,有莲蓉馅和朗姆酒馅的,真够时尚。7 e8 C6 q; a7 [
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T+ X% L$ r" ]* a& W6 b 从前一直对巧克力认识不多,但一旦喜欢上了,就有了更深入的了解。原来在西方国家,可可果曾被作为上帝的食物,也因为它的珍贵而被用作钱币。
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7 J( W* f+ V9 b0 }! y 最喜欢松露巧克力,因为新鲜现做,入口的柔软香滑实在难以用文字来表达。说起白巧克力,一直以为白色的巧克力就是牛奶巧克力,原来那不是牛奶巧克力,白巧克力成分与牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳制品和糖粉的含量相对较大,甜度高。白巧克力只含有可可脂,因此保持象牙色或是浅米色,也因为这是巧克力中最易碎的,所以在制作过程中要特别的小心。/ e; z6 {$ ~+ O" b ~9 ?
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" p. O; ~, c& a' l) t; [' L4 |+ B 别以为巧克力和咖啡一样,吃了会令人亢奋,多吃会引起头痛和上瘾。在科学的研究下,方知巧克力或可可粉在抒缓情绪上对我们有帮助,并且可以帮助防止心脏病、癌症和其它老化病症。而且巧克力的脂肪是硬脂酸,对血液里的胆固醇水平不起作用,也就是说不必担心会增加体重。
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# F. v8 v8 ]/ V5 P7 Q: h 虽然巧克力是西方的甜品,不过现在也登上了中国传统节日的月饼名列,有有莲蓉馅和朗姆酒馅,真够时尚。
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延伸阅读:) F# _& J) f" f" u
, s* l8 q' B; _" r9 x- h2 PThe Greatest Health Secret of all Time; q' l7 u+ |6 _- t( k/ X
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Foods To Avoid That Cause Bad Breath
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/ y! {- i, H8 ] n. E( WPeriodic Fasting Can Bring You Better Health |
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