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茶为什么能轻身呢?这是由于中医认为,肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多以健脾胃,利湿,利水为最佳,而茶的作用就在于此。它清热利水,化痰消食,温养脾胃,乌龙茶、铁观音等是深受人们喜爱的茶叶。5 A3 ]5 ^) I2 c9 \ n& {, Z1 |
6 f" D" K$ k* r: B# y) i 少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。
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- D' E$ l+ C4 r8 u7 ~ 现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。
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( O% Q4 g) N! b 以下介绍几种茶饮料:
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9 Y: u2 N8 l# G2 u- g9 O (1)双乌茶 1 r; k- O6 r7 x* e. L0 e% d! X
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原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。 3 Y2 m- M' B; q& j E+ I
' ?, s" A* i& y- Z 制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。 5 S6 S+ {1 b7 \% [& \+ j* u$ B* v
9 d4 p% _0 z. ?9 c( O2 } (2)玉盘葫芦茶
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健康提示:
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. R* r4 x% c& v 原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。
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$ S9 G% o/ a2 G# s8 V 制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。
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$ J5 Z4 ?' L4 l. l. z' d/ p (3)清络饮 # a% b3 d6 a& K5 ]6 a' X m
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原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。
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制法:
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①用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。 4 j( E: q* m# }) `( y P" `' U
9 u( Q4 b5 c8 R7 Q ②砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。 % c2 o1 w7 u$ i4 L3 L
/ T* j6 [ X; H+ p+ c! | 健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。
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- e9 J+ q" P. i. `延伸阅读:
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An Effective Approach To A Healthy Life& r7 Z) G1 q n% \: {
+ H \6 m, }# Z! }) M5 Daily Steps to Effective Weight Loss6 n3 N9 E! Z9 V' Z
9 e9 Y; }. [& K+ k4 Steps To A New Lifestyle For A Slimmer |
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