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[分享] 心太軟巧克力蛋糕的做法

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-22 19:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
  原料:5只鸡蛋、3安士砂糖、4安士巧克力(烘焙专用)、4安士奶油(butter)、2安士低筋面粉。7 Z, U5 x' Q7 d/ ^

( m1 R1 Z, C$ P4 [7 N( L0 A  做法:
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  1、把巧克力和奶油一齐大火蒸至溶化,摊凉。/ u+ n% H, o/ t7 i9 {
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  2、烤箱开350F。( [8 I3 V; ~2 V' _
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  3、把松饼(muffin)烤盘喷油。! z! z2 F# u9 h( R5 |! L% \

0 ]  `3 v! w. E4 ]( X& I1 H  4、依次向搅拌机放入鸡蛋,砂糖,和巧克力液。每次加新材料都要充分搅匀。
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  5、分几次把面粉筛入溶液,用橡皮刮刀轻轻搅拌。& D: E4 ~  w* `
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  6、把溶液倒入烤盘,共有8个小蛋糕。7 T$ z- b) Q+ v9 R

8 m" F6 L, y& u4 }* O/ y6 u  7、烤盘入烤箱烤12分钟。& O1 ~. U9 a4 y# U' E% l" p% `

8 f2 K! X4 j( ]8 n  8、把蛋糕从烤盘取出,轻轻戳开表面,让巧克力液流出。
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% r5 C8 K* l6 n# I& U  x9 y% s  z4 e延伸阅读:
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2 _8 t4 Z7 L+ A, E* W. D# r+ `Options for Arthritis Pain Relief" [6 f8 r# m1 C6 |8 i9 x, T  ?- }
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发表于 2007-10-24 09:08 | 显示全部楼层
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