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Originally posted by alice2000 at 2004-12-14 05:48 PM: " \" Y0 ^; r/ V$ s把红薯用锡纸包好,放入烤箱。用最大火烤,烤至闻到红薯香味就好了。
Originally posted by lilian at 2004-12-14 06:02 PM: % P- r5 l- L* @: {/ d9 @& H不用锡纸包,直接放到烤箱里。要有耐心,不要用很高的温度,大概350F就可以了,烤到水分出来,软软的时候就可以了。$ d( \' x3 ]' o# c* E( E 这样烤出来的,就和国内街边卖得一样好吃。
Originally posted by gnome-kde at 2004-12-17 11:05:7 J. n- f. D3 T- B7 r0 @- ` 多谢大家!我把红薯按照几种方法都试了(除了糊泥巴的),觉得效果都不错。 1 u4 Q4 T) {9 ]. [ ' q/ s8 B/ [. z) `6 y- A0 U. B5 @这的红薯的水分多,很难烤得比较干,不过够红心儿的,也挺甜的。
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