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中秋节的晚餐

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鲜花(1010) 鸡蛋(1)
发表于 2007-9-25 08:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:24 | 显示全部楼层
WOW, mouth is watering....
鲜花(85) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 11:28 | 显示全部楼层
原帖由 小叶子 于 2007-9-25 12:24 发表
$ u- E6 ^1 s9 {9 NWOW, mouth is watering....

3 v# t1 c& R; N# \* hme too
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
原帖由 周天 于 2007-9-25 12:28 发表 ! I4 W7 S  ?. Z# i
, I" o. \6 ?' F
me too
7 C+ j& }- @6 l2 a
me "three" !
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 13:30 | 显示全部楼层
敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 17:01 | 显示全部楼层
谢谢分享. 我都不记得今天是中秋了. 我没有晚餐吃了.
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-25 19:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好久没吃绿蒜苗了。
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-26 05:54 | 显示全部楼层
原帖由 superduper 于 2007-9-25 14:30 发表
$ M# D' ^: L3 f敢问LZ,要花多少时间才能准备好这顿晚餐吗?
* M" W0 C) M# [4 r2 n* @! _
! O2 M/ |0 a) w) H4 a/ z
其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。, _, W6 a2 U8 N1 ]+ }- h
0 W0 N( g8 T# U, Q
我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜( a7 b; p4 s( Y/ i; ~  }" ?; F* b

5 ]) q! r& O9 v, q4 B烧水的时候,洗菜切菜。
  _4 o- `& h0 e4 \( V- g/ d3 P, e2 h7 A: V. t2 S  y6 N" c' s) U
十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。7 E7 `  s7 Y% h& ?$ A  l4 r3 n
2 A4 {8 K9 ^& x# u9 r
那边也把蒜薹、豆腐和羊肉片焯好,放炒勺可以炒菜。
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. O5 G8 c3 C& [1 j% d虾、肉思炒蒜薹、洋葱炒羊肉片,都很好熟,螃蟹好了,这三个菜也炒好了。/ t, T8 H5 v( |7 r( D; E
7 ?# P( W- v) Q8 J
西红柿上撒上白糖,把豆腐和松花蛋拌匀,开吃
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-26 08:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 秀色可餐 于 2007-9-26 06:54 发表 6 K4 ^  C* y! x0 l) M- L7 `/ u
: i0 G! T) `* \

! j0 j+ N* q' ?- g8 G其实这顿饭很简单,除去买菜的功夫,这些东西摆上餐桌用了不到40分钟。
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1 Q0 c# @, B$ a, ?  C6 }$ Y我有两个灶眼,开始一个烧水煮汤,一个烧水焯菜
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- B9 u* r, N7 C5 r7 Y烧水的时候,洗菜切菜。2 ~2 N" T" v7 a

  A0 h/ O% F% b& N十五分钟,汤好了,坐水蒸螃蟹。2 R) L7 T" V6 J. W, y

$ H. }+ D) p9 R2 e" N+ m( W( T: w- Y, R那边也把蒜薹、 ...

! ?* H& Z! j+ N" ~请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
鲜花(1010) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2007-9-27 01:56 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 club 于 2007-9-26 09:56 发表 ( A7 H" i( T6 |7 G1 n
( S% r1 ?0 U8 d# _
请教秀餐:豆腐是哪一种的?适合装的吗?还要不要煮?要加油盐吗?谢谢!
; f- Q9 ~4 ?5 e, B

8 i1 D% H8 Y) ~6 Q我买的是盒装的,比娇嫩的那种。需要用水焯一下去掉些豆腥味儿,需要加盐
鲜花(1041) 鸡蛋(0)
发表于 2007-9-27 16:27 | 显示全部楼层
那两只大螃蟹真诱人啊!团脐还是长脐啊?肥不肥啊?口水快下来了~
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2007-10-5 14:53 | 显示全部楼层
这个不是温哥华蟹吧,那个脚和温哥华蟹不一样。这样的蟹我还以为只有国内有阿,哪里买得到这种蟹阿?谢谢。
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